Mohair

mouton

Les animaux de la ferme en Wallonie / Chantal Van Gelderen (2001)

Titre : Les animaux de la ferme en Wallonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal Van Gelderen, Auteur Editeur : Tournai : La Renaissance du Livre Année de publication : 2001 Collection : Les beaux livres du patrimoine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8046-0424-0 Catégories : boeuf canard charron cheval (équidés) débardage lapin mouton pigeon porc poule vache Index. décimale : 636.1 Chevaux - équidés divers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
40403	636.1/6/GEL/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Australie. Une île aux antipodes / Kelvin Aitken (2000)

Titre : Australie. Une île aux antipodes Type de document : texte imprimé Auteurs : Kelvin Aitken, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2000 Collection : Les 5 continents ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0269-9 Catégories : aborigène Australie barrière corail cratère désert élevage faune flore forêt Melbourne mouton sport Sydney Index. décimale : 919.4 Australie

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
46573	919.4/AIT/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Des bestiaux et des hommes / Maurice Soutif in Géo, 145 (03/1991)

[article]  in Géo > 145 (03/1991) . - 12-34 Titre : Des bestiaux et des hommes Type de document : texte imprimé Auteurs : Maurice Soutif, Auteur ; Yann Arthus-Bertrand, Photographe Année de publication : 1991 Article en page(s) : 12-34 Catégories : boeuf cheval (équidés) concours élevage France mouton porc [article]

Brut de Carmargue, cuisine sous influence locale / Armand Arnal (2012)

Titre : Brut de Carmargue, cuisine sous influence locale Type de document : texte imprimé Auteurs : Armand Arnal, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-01081-2 Catégories : Camargue gastronomie gitans mer mouton riz Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
94933	641.59(449.1)/ARN/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

La cuisine du marché / Paul Bocuse (1998)

Titre : La cuisine du marché Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Bocuse, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-202518-8 Catégories : agneau assaisonnement bavarois beignet boeuf charlotte chocolat coquillage crème crêpe crustacé cuisine cuisson découpage dessert dressage entremet escargot fruit gaufre gibier glace grenouille hors-d'oeuvre légume meringue mollusque mouton oeuf omelette pâté pâtes poisson porc potage pudding riz sauce sorbet soufflé soupe terrine timbale tourte triperie veau viande volaille Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8287	641.592(BOC)/BOC/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

La Cuisine des Terroirs / Robert J. Courtine (1989)

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Le mouton / Daniel Peyraud (2001)

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Du mouton à poils au mouton à laine / Wolfram Schier in Pour la science, 488 (juin 2018)

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Moutons de la pampa / Danyèle Dulhoste in Géo, 137 (07/1990)

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Nouvelle-zélande. A la rencontre des Maoris / Colin Monteath (2001)

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Panurge à Madrid / Béatrice Leproux-Gillet in Voyages Voyages, 140 (10/2009)

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Traité de cuisine bordelaise / Alcide Bontou (1998)

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Les trois cuisine de France. Vol.2 / Claude Lebey (1991)

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Vache folle : une nouvelle hypothèse / Olivier Postel-Vinay in La recherche, 228 (10/2003)

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Viandes / Jean-François Mallet (2013)

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