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Les 200 meilleures recettes de poulet / Joanna Lorenz (1998)
Titre : Les 200 meilleures recettes de poulet Type de document : texte imprimé Auteurs : Joanna Lorenz, Auteur Editeur : Genève : Manise Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84198-082-6 Catégories : barbecue
croûte
entrée
grillade
quiche
recette de cuisine
salade
soupe
tourte
volailleIndex. décimale : 641.522.41 Poules - Poulets - Poulardes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5951 641.522.41/LOR/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les amuse-gueules en fête / Wendy Stephen (2000)
Titre : Les amuse-gueules en fête Type de document : texte imprimé Auteurs : Wendy Stephen, Editeur commercial Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-2313-9 Catégories : antipasti
apéritif
coquillage
hors-d'oeuvre
kebab
olive
pain
pâté
petit four
pizza
quiche
sandwich
saté
sauce
sushi
tapaIndex. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5903 641.84/STE/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'art de la tarte / Tamasin Day-Lewis (2001)
Titre : L'art de la tarte Type de document : texte imprimé Auteurs : Tamasin Day-Lewis, Auteur Editeur : Tournai : La Renaissance du Livre Année de publication : 2001 Collection : Saveurs gourmandes & Art de vivre ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8046-0541-4 Catégories : cuisine
quiche
tarte
tourteIndex. décimale : 641.826 Tartes salées Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111044 641.826/DAY/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'artisan traiteur : pâtés et tourtes, terrines de viandes, de poissons, de légumes, aspics et hures, petites pièces individuelles froides, galantines et ballotines, croustades, pizzas, quiches et flamiches / Denis Ruffel (1987)
Titre : L'artisan traiteur : pâtés et tourtes, terrines de viandes, de poissons, de légumes, aspics et hures, petites pièces individuelles froides, galantines et ballotines, croustades, pizzas, quiches et flamiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Ruffel, Auteur ; Roland Bilheux, Auteur ; Alain Escoffier, Auteur ; Pierre Michalet, Auteur Editeur : Paris : Editions St-Honoré Année de publication : 1987 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905245-08-3 Catégories : aspic
buffet
croustade
galantine
hure
pâté
pizza
quiche
réception
terrine
tourte
traiteurIndex. décimale : 640.269.72 Traiteurs - Buffets froids Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 84626 640.269.72/RUF/a-2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les croc' midi / INBP (1999)
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 72018 642.2/INB/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Larousse des tartes, quiches & pizzas / Eric Léautey (2006)
PermalinkMon cours particulier de boulangerie - pâtisserie / Franck Béhérec (2014)
PermalinkQuiches, tourtes, tatins & crumbles salés / Sophie Jutier (2005)
PermalinkSIMPLISSIME / Jean-François Mallet (2023)
PermalinkSoufflés, quiches, mousses / George Bradshaw (1973)
PermalinkTartes et cheesecakes (1983)
PermalinkTartes, quiches et pizzas / Alexandre Falco (2003)
PermalinkTartes et salades de Sophie / Sophie Dudemaine (2004)
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