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Amuse-bouches : tapas, mézès, kémia, zakouski & cocktails / Frédéric Lebain (1992)
Titre : Amuse-bouches : tapas, mézès, kémia, zakouski & cocktails Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédéric Lebain, Auteur ; Dominique Azambre, Auteur ; Frédéric Arnaud, Auteur Editeur : Paris : Massin Année de publication : 1992 Collection : La cuisine aux saveurs et parfums variés ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7072-0199-7 Catégories : apéritif
cocktail
cuisine
kémia
recette de cuisine
tapa
zakouskiIndex. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18382 641.84/LEB/a - 4259 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Les amuse-gueules en fête / Wendy Stephen (2000)
Titre : Les amuse-gueules en fête Type de document : texte imprimé Auteurs : Wendy Stephen, Editeur commercial Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-2313-9 Catégories : antipasti
apéritif
coquillage
hors-d'oeuvre
kebab
olive
pain
pâté
petit four
pizza
quiche
sandwich
saté
sauce
sushi
tapaIndex. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5903 641.84/STE/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Basic tapas / Valérie Berry (2007)
Titre : Basic tapas Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Berry, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05002-9 Catégories : entrée
Espagne
gastronomie
recette de cuisine
tapaIndex. décimale : 641.82 Entrées - Hors d'oeuvres (Cf. aussi 640.269.72) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 70554 641.82/BER/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Counter revolution / Paul Richardson in Condé Nast Traveller : truth in travel, 107 (08/2006)
[article]
in Condé Nast Traveller : truth in travel > 107 (08/2006) . - 126-135
Titre : Counter revolution Type de document : texte imprimé Auteurs : Paul Richardson Année de publication : 2006 Article en page(s) : 126-135 Note générale : Spain's national snack has transformed European gastronomy. Now the humble 'tapa' is reaching new heights of sophistication in Barcelona. Catégories : Barcelone
gastronomie
tapa[article]L'Espagne à travers sa cuisine / Philippe Savignac (1979)
Titre : L'Espagne à travers sa cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Savignac, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1979 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : Baléares (îles)
Canaries
Espagne
gastronomie
tapa
vinExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31685 786 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Kémia, tapas, mezze / Fabien Bellahsen (2004)
PermalinkOceanic art = Ozeanische kunst = Art océanien / Anthony Meyer (1995)
PermalinkRecevoir aux beaux jours / Caroline Tiné (2000)
PermalinkTapas / Laurence Dechel (2005)
PermalinkTapas / Bénédicte Sacko (2004)
PermalinkTapas : 100 recettes authentiques d'Espagne / Adrian Lissen (2000)
PermalinkTapas, antipasti et amuse-gueules / Bruno Ballureau (1999)
PermalinkLes tapas sucrées : dix façons de le préparer / Vanina Herráiz (2007)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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