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L'ABCdaire de l'huile d'olive / Nicolas de Barry (1999)
Titre : L'ABCdaire de l'huile d'olive Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas de Barry, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-012675-7 Catégories : huile
oliveIndex. décimale : 641.522.2 Huiles - graisses - beurres - magarines Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 113305 641.522.2/BAR/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'alimentation en Tunisie / Jalel-Eddine El Matemri (1976)
Titre : L'alimentation en Tunisie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jalel-Eddine El Matemri, Auteur ; Nadine Bourlard, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1976 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : alimentation
betterave
datte
lait
légume
olive
poisson
Tunisie
viande
vignobleExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111576 387/00428 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Les amuse-gueules en fête / Wendy Stephen (2000)
Titre : Les amuse-gueules en fête Type de document : texte imprimé Auteurs : Wendy Stephen, Editeur commercial Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-2313-9 Catégories : antipasti
apéritif
coquillage
hors-d'oeuvre
kebab
olive
pain
pâté
petit four
pizza
quiche
sandwich
saté
sauce
sushi
tapaIndex. décimale : 641.84 Amuse-gueule - Zakouski - Sandwichs - canapés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5903 641.84/STE/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible De l'arbre à l'assiette : la consommation d'olives ne cesse d'augmenter / Katia Belloy in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre, 04 (04/2004)
[article]
in Horeca officiel : le périodique officiel des fédérations Horeca Bruxelles, Wallonie et Flandre > 04 (04/2004) . - 23-25
Titre : De l'arbre à l'assiette : la consommation d'olives ne cesse d'augmenter Type de document : texte imprimé Auteurs : Katia Belloy Année de publication : 2004 Article en page(s) : 23-25 Note générale : Lorsque l'entreprise familiale baptisée Père Olive a démarré sa production il y a dix ans environ, les olives étaient un produit relativement méconnu en Belgique. Or, on n'aime que ce qu'on connaît. ans l'intervalle, les Belges ont appris à manger ce fruit et à apprécier ses variétés. Catégories : fruit
olive
production
récolte
variété[article]Catalogue mondial des variétés d'olivier / Collectif (2000)
Titre : Catalogue mondial des variétés d'olivier Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Madrid : Conseil Oléicole International Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-84-931663-0-4 Catégories : olive
olivier
variétéIndex. décimale : 641.522.614 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 47191 641.522.614/OOO/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les condiments : dix façons de le préparer / Les Lardeur's (2007)
PermalinkContribution à l' analyse des tocophérols dans les matières grasses / Thierry Verhoustrareten (1978)
PermalinkLa cuisine crétoise / Philippe Chavanne (2004)
PermalinkLa cuisine méditerranéenne ou les vertus de l'huile d'olive / Bruno Oger (1999)
PermalinkLa culture des oliviers / Jean-Marie Polese (2005)
PermalinkEncyclopédie des Herbes et des Epices : Toutes les saveurs du monde / Elisabeth Lambert Ortiz (1993)
PermalinkL'huile d'olive / Maria Epifanis (2004)
PermalinkL'huile d'olive / Jean Pagnol (1999)
PermalinkL'olive / Alexandra Barnouin (2000)
PermalinkL'olive, un fruit chargé d'histoire / Denis Retournard in L'ami des jardins et de la maison, 1111 (février 2020)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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