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Les sandwichs et salades / Pascal Tepper (2007)
Titre : Les sandwichs et salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Tepper, Auteur ; Jacques Chêne, Auteur Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette Année de publication : 2007 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86547-079-2 Catégories : accompagnement
gastronomie
recette de cuisine
salade
sandwich
tartineIndex. décimale : 641.83 Salades - Compotes - Crudités Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 79524 641.83/84/TEP/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Sauge : Oseille et sarriettte / Hazel Evans (1997)
Titre : Sauge : Oseille et sarriettte Type de document : texte imprimé Auteurs : Hazel Evans, Auteur Editeur : Courbevoie : Soline Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87677-289-2 Catégories : aromatisation
herbe
oseille
recette de cuisine
salade
sarriette
saugeIndex. décimale : 635.17 Herbes aromatiques, autres plantes comestibles, condiments [Voir aussi 631.388] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13865 635.17/EVA/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Saveurs des mers / Wendy Stephen (2000)
Titre : Saveurs des mers Type de document : texte imprimé Auteurs : Wendy Stephen, Editeur commercial Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-3999-4 Catégories : apéritif
barbecue
coquillage
court-bouillon
crustacé
feuilleté
fruit de mer
fumet
gratin
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huître
marinade
panure
pâté
pickles
poisson
potage
ragoût
riz
salade
sauce
soupe
sushi
tarteIndex. décimale : 641.522.35 Fruits de mer - Crustacés - Huîtres Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5902 641.522.35/STE/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les secrets de la casserole / Hervé This (1993)
Titre : Les secrets de la casserole Type de document : texte imprimé Auteurs : Hervé This, Auteur Editeur : Belin Année de publication : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7011-1585-6 Langues : Français (fre) Catégories : Bouillon
braisage
cuisson
friture
fruit
gastronomie
gel
goût
lait
légume
mayonnaise
oeuf
salade
sauceIndex. décimale : 640.21 Généralités sur la restauration et la gastronomie Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110903 640.21/THI/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Spécialités de l'Asie du Sud-Est / Martina Schlagenhaufer (1998)
Titre : Spécialités de l'Asie du Sud-Est Type de document : texte imprimé Auteurs : Martina Schlagenhaufer, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-89508-910-7 Catégories : aileron
anchois
aubergine
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cuisine
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igname
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légume
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Manioc
nasi
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nid d'hirondelle
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oeuf
patate douce
poisson
pomelo
pot-au-feu
recette de cuisine
riz
sabah
salade
sambal
Sarawak
sauce
sésame
Singapour
soja
soupe
tabac
tofuIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 24559 641.59(595/596)/SCH/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Tartes et salades de Sophie / Sophie Dudemaine (2004)
PermalinkTélé-recettes : oeufs, salades, légumes (1979)
PermalinkTout pour recevoir / Bridget Jones (2005)
PermalinkTout savoir sur le quinoa / Jean-Philippe Derenne (2015)
PermalinkLes trois cuisine de France. Vol.6 / Claude Lebey (1991)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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