bouchon

3000 procédés et formules dans la vie pratique, à l'atelier / G. D. Hiscox (1967)

Titre : 3000 procédés et formules dans la vie pratique, à l'atelier Type de document : texte imprimé Auteurs : G. D. Hiscox, Auteur ; H. E. Eigenson, Auteur ; Sloane T. O'Connor, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1967 Catégories : alcool alimentation alliage allumette amalgame anti-acide antiparasite antiseptique blanchiment boisson bouchon bouteille cire coton courroie cuir électricité émaillage encre engrais explosif feu fraude fumure graisse huile imprimerie insecticide intoxication métal moulage papier peinture photographie pigment plâtre poison pyrotechnie résine savon solution soudure tabac teinture vernis Index. décimale : 66 Technique chimique - industries chimiques - branches industrielles apparentées

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
16947	66/HIS/p	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Antonio Amorin / Denis Saverot in La revue du vin de France, 640 (avril 2020)

[article]  in La revue du vin de France > 640 (avril 2020) . - 10-13 p. Titre : Antonio Amorin : le liège est bon pour le vin et pour l'écosystème Type de document : texte imprimé Auteurs : Denis Saverot, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 10-13 p. Langues : Français (fre) Catégories : bouchon Liège oenologie Index. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Résumé : Premier producteur mondial de liège et donc de bouchons, ce Portugais polyglotte et passionné de vin annonce la fin du "goût bouchon" et défend les vertus du liège en matière d'économie. [article]

Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie / Guillaume Girard (2003)

Titre : Bases scientifiques et technologiques de l'oenologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Girard, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 2003 Collection : Team ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0469-9 Catégories : alcool bactérie bouchon fermentation levure oenologie physiochimie polyphénol raisin vendange vinification Index. décimale : 663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
114930	114930663.1/GIR/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Capsules à vis : la guerre des bouchons / Florence Kennel in La revue du vin de France, 489 (03/2005)

[article]  in La revue du vin de France > 489 (03/2005) . - 18-22 Titre : Capsules à vis : la guerre des bouchons Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Kennel Année de publication : 2005 Article en page(s) : 18-22 Note générale : Tandis que le liège et le synthétique s'épuisent dans une guerre à coups de communiqués et d'études comparatives, les capsules à vis gagnent du terrain et bouchent désormais des grands crus français. Catégories : bouchon bouteille capsule oenologie [article]

La Cave . Le guide pour créer et entretenir votre cave / Steven Spurrier (1986)

Titre : La Cave . Le guide pour créer et entretenir votre cave Type de document : texte imprimé Auteurs : Steven Spurrier, Auteur Editeur : Paris : Bordas Année de publication : 1986 Collection : Académie du vin ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-012913-2 Catégories : accessoire achat bouchon bouteille cellier choix conservation décantation dégustation équipement millésime oenologie robe service stockage tire-bouchon vente verre vieillissement vin Index. décimale : 663.28 Caves

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
25455	663.28/SPU/c/10939	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Le liège prend du bouchon / Conrad Freeling in La Revue : hôtels - restaurants - collectivités, 597 (12/2004)

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Oenologi 3 :Le Service des Vins (syllabus de cours I.P.I.A.T.) / C. J. Frère (1974)

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