épinard

Les bonnes herbes de Provence / Michel Biehn (2000)

Titre : Les bonnes herbes de Provence Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Biehn, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-200640-8 Catégories : anis asperge basilic blette condiment coquelicot coriandre doucette épice épinard fenouil feuille de vigne figuier genièvre herbe laurier lavande marjolaine mélisse menthe origan ortie persil pissenlit poireau romarin roquette sarriette sauge thym Index. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8049	641.522.7/BIE/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Les dimanches de Bernard Loiseau / Bernard Loiseau (1995)

Titre : Les dimanches de Bernard Loiseau Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Loiseau, Auteur Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-210-9 Catégories : ananas artichaut asperge banane boeuf brioche caille cannelle céleri cerise chou chou-fleur colvert courgette dorade échalote écrevisse endive épinard foie gras fraise huile infusion jambon Loiseau melon miel moule moutarde noix oeuf oignon Orange pain d'épice pâté pêche pigeon pois poivre pomme porc radis raisin riz Saint-Jacques saumon tomate Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19054	641.592(LOI)/LOI/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Epinards / Xavier Mathias in L'ami des jardins et de la maison, 1101 (avril 2019)

[article]  in L'ami des jardins et de la maison > 1101 (avril 2019) . - p. 86 à 91 Titre : Epinards : des feuilles à croquer : du potager à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Mathias, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 86 à 91 Langues : Français (fre) Catégories : cuisine épinard légume recette Index. décimale : 635.141 Epinards Résumé : C'est la saison des épinards et de ses cousins. On oublie alors les mauvais souvenirs de cantine et on se régale des feuilles de ce légume dans des recettes originales voire exotiques. [article]

Florilège de chimie pratique / Florence Daumarie (1999)

Titre : Florilège de chimie pratique Type de document : texte imprimé Auteurs : Florence Daumarie, Auteur ; Pascal Griesmar, Auteur ; Solange Salzard, Auteur Editeur : Paris : Hermann Année de publication : 1999 Collection : Enseignement des sciences num. 52 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7056-6373-5 Catégories : absorptiométrie accident accumulateur acide alumine ammoniac anthraquinone aspirine base bromophénol bromure camphre carbonate catalyse cellulose chimie chlorure chromatographie cinétique cobalt coca colorant conductimétrie constante courbe cyclohexène dichlorocarbène dichromate donnée dosage électrolyse épinard éthanol expérience glucose hydratation hydrolyse incertitude indicateur iodure ion isobornéol isobornyle isomérisation isophorone job Kohlrausch laboratoire Lucas manipulation mélange micro-onde organomagnésien oxydation oxydoréduction pile plomb potentiométrie prélèvement purification sécurité séparation solubilité solvatochromie soude spectrophotométrie test verrerie vin vitamine voltampérométrie volume Index. décimale : 542 Chimie expérimentale - laboratoires

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
117485	117485542/DAU/f	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Son altesse l'épinard / Albert Caussin in Valériane, 56 (11/2005)

[article]  in Valériane > 56 (11/2005) . - 16-19 Titre : Son altesse l'épinard Type de document : texte imprimé Auteurs : Albert Caussin Année de publication : 2005 Article en page(s) : 16-19 Catégories : culture épinard légume semis [article]

Technologie des légumes / Yves Tirilly (1999)

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