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Éditeur Techniques de l'ingénieur
localisé à Paris
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheTechniques de l'ingénieur : agroalimentaire F1 / Christian Robert (2001)
Titre : Techniques de l'ingénieur : agroalimentaire F1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Robert, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 1282-9064 Note générale : Prix : voir bon 2004/10 Catégories : agroalimentaire
aliment
bactériologie
biochimie
climatisation
conservation
contrôle
cuisine
découpe
eau
hygiène
industrie
ingénierie
législation
microbiologie
nutrition
OGM
prévention
recherche
risque
technique
traçabilité
transformationIndex. décimale : 5 Sciences - Sciences naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51363 5/6/ROB/t-a1 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Techniques de l'ingénieur : agroalimentaire F2 / Christian Robert (2001)
Titre : Techniques de l'ingénieur : agroalimentaire F2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Robert, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 1282-9064 Note générale : Prix : voir bon 2004/10 Catégories : agroalimentaire
biochimie
brasserie
eau
emballage
froid
gaz
industrie
ingénierie
laitage
matériau
micro-onde
microfiltration
oenologie
plastique
produit lyophilisé
rayonnement
réglementation
rhéologie
science
séchage
sécurité
technique
traitementIndex. décimale : 5 Sciences - Sciences naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51362 5/6/ROB/t-a2 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Techniques de l'ingénieur : agroalimentaire F3 / Christian Robert (2001)
Titre : Techniques de l'ingénieur : agroalimentaire F3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Robert, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 1282-9064 Note générale : Prix : voir bon 2004/10 Catégories : additif
agroalimentaire
analyse
arôme
brasserie
cacao
chocolat
crème
fromage
gélatine
gomme
industrie
ingénierie
jus
laitage
miel
oeuf
soja
sorbet
sucre
technique
viande de boucherie
yaourtIndex. décimale : 5 Sciences - Sciences naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51361 5/6/ROB/t-a3 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Techniques de l'ingénieur : environnement G3 / Khalil Khalifa (1999)
Titre : Techniques de l'ingénieur : environnement G3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Khalil Khalifa, Auteur Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 1282-9080 Note générale : Contient deux CD-Rom : " Analyse du risque environnement " et " Analyse du cycle de vie " / PS : prix ( voir bon 2004/10 ) Catégories : analyse
dépense
écolabel
écologie
entreprise
gestion
impact
management
mesure
métrologie
nuisance
odeur
production
réglementation
traitementIndex. décimale : 5 Sciences - Sciences naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51360 5/6/KHA/t-e3 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Techniques de l'ingénieur : environnement G2 / Khalil Khalifa (1999)
Titre : Techniques de l'ingénieur : environnement G2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Khalil Khalifa, Auteur Editeur : Paris : Techniques de l'ingénieur Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 1282-9080 Note générale : PS : prix ( voir bon 2004/10 ) Catégories : bruit
déchet
eau
environnement
industrie
ingénierie
mesure
nappe phréatique
réglementation
risque
science
sol
sous-sol
stockage
technique
traitementIndex. décimale : 5 Sciences - Sciences naturelles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51357 5/6/KHA/t-e2 Ouvrage de référence Bibliothèque CERIA Salle de lecture Exclu du prêt Techniques de l'ingénieur : environnement G01 / Khalil Khalifa (1999)
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Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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