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fromage
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Salakis / Emmanuelle Redaud (2012)
Titre : Salakis Type de document : texte imprimé Auteurs : Emmanuelle Redaud, Auteur ; Lucie Cipolla, Photographe Editeur : Paris : First Editions Année de publication : 2012 Collection : Le petit livre Importance : 60 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07744-6 Langues : Français (fre) Catégories : brebis
feta
fromage
GrèceIndex. décimale : 637.3 Fromages Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 100426 637.3/RED/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La santé vient en mangeant ! (2007)
Titre : La santé vient en mangeant ! Type de document : document multimédia Editeur : Paris : France 3 éditions Année de publication : 2007 Collection : C'est pas sorcier Note générale : - Mangeons équilibré ! / - Les produits laitiers / - Le sucre / - Les eaux minérales : les sorciers prennent de la bouteille Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
confiseur
eau
fromage
produit laitier
sucre
vitamineExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77622 613.2/FRA/s DVD Bibliothèque CERIA Réserve multimédia Disponible Saveurs de France / Jacques-Louis Delpal (1989)
Titre : Saveurs de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques-Louis Delpal, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1989 Catégories : canard
dessert
fromage
oie
pain
rillette
truffeIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12424 641.59(44)/DEL/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Saveurs et terroirs d'Alsace. 100 recettes de terroir par les chefs (1996)
Titre : Saveurs et terroirs d'Alsace. 100 recettes de terroir par les chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1996 Catégories : bière
chou
choucroute
eau-de-vie
foie gras
fromage
gibier
munster
pâtisserie
poisson
viande de boucherie
vinIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 119237 119237641.59(443.83)/OOO/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Saveurs et terroirs d'Auvergne Limousin. 100 recettes de terroir par les chefs (1999)
Titre : Saveurs et terroirs d'Auvergne Limousin. 100 recettes de terroir par les chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1999 Catégories : alcool
boeuf
champignon
châtaigne
cuisine
fromage
fruit
gastronomie
liqueur
porc
veauIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 112727 641.59(445.7/9)/OOO/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Saveurs et terroirs de Bourgogne. 100 recettes de terroir par les chefs (1997)
PermalinkSaveurs et terroirs du Lyonnais. 100 recettes de terroir par les chefs (1997)
PermalinkSaveurs et terroirs de Normandie. 100 recettes de terroir par les chefs (1997)
PermalinkSaveurs et terroirs des pays de Loire. 100 recettes de terroir par les chefs / Dominique Raynal (1998)
PermalinkScience et technologie du lait : transformation du lait / Carole L. Vignola (2002)
PermalinkLe secteur laitier en Belgique / Cristina Saldari (1978)
PermalinkStandard methods for the examination of dairy products. Microbiological, biossay and chemical (1948)
PermalinkStaphylococci and their significance in foods / Theodore E. Minor (1976)
PermalinkSur les routes du comté / Volodia Petropavlovsky in Grands reportages, 483 (janvier 2021)
PermalinkTechniques de l'ingénieur : agroalimentaire F3 / Christian Robert (2001)
Permalink
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