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Manuel du confiseur - liquoriste / L. Arnou (1946)
Titre : Manuel du confiseur - liquoriste Type de document : texte imprimé Auteurs : L. Arnou, Auteur Editeur : Paris : Baillière Année de publication : 1946 Catégories : boisson
chocolat
confiserie
confiseur
confiture
dragée
fruit confit
glace
liqueur
liquoriste
sirop
sucreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6425 S2/664.14/ARN/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La santé vient en mangeant ! (2007)
Titre : La santé vient en mangeant ! Type de document : document multimédia Editeur : Paris : France 3 éditions Année de publication : 2007 Collection : C'est pas sorcier Note générale : - Mangeons équilibré ! / - Les produits laitiers / - Le sucre / - Les eaux minérales : les sorciers prennent de la bouteille Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
confiseur
eau
fromage
produit laitier
sucre
vitamineExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 77622 613.2/FRA/s DVD Bibliothèque CERIA Réserve multimédia Disponible Méert depuis 1761, t1. Gaufres & autres délices / Corinne Vanmerris (2012)
Titre de série : Méert depuis 1761, t1 Titre : Gaufres & autres délices : Recette de la maison Meert Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Vanmerris, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe Editeur : Paris : Chêne-Hachette Année de publication : 2012 Importance : 191 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0626-6 Note générale : 31,5€ pour les 2 volumes du coffret. Langues : Français (fre) Catégories : chocolatier
confiseur
gaufre
glacier
Maison Méert
patissierIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103077 664.68/VAN/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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