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gâteau
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Les bûches et gâteaux de Noël de l'hôtellerie et de la restauration in Le journal du pâtissier, 455 (20 octobre/20 novembre 2019)
[article]
in Le journal du pâtissier > 455 (20 octobre/20 novembre 2019) . - p. 76 à 78
Titre : Les bûches et gâteaux de Noël de l'hôtellerie et de la restauration Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 76 à 78 Langues : Français (fre) Catégories : bûche
chocolat
gâteau
restaurationIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) [article]Les bûches pâtissières et gâteaux de Noël des maisons in Le journal du pâtissier, 445 (20 novembre/20 décembre 2018)
[article]
in Le journal du pâtissier > 445 (20 novembre/20 décembre 2018) . - p. 32 à 86
Titre : Les bûches pâtissières et gâteaux de Noël des maisons Type de document : texte imprimé Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 32 à 86 Langues : Français (fre) Catégories : bûche
chocolatier
dessert
gâteau
Noël
recetteIndex. décimale : 641.85 Desserts [article]C'est du gâteau ! / Christophe Michalak (2014)
Titre : C'est du gâteau ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Christophe Michalak, Auteur Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 2014 Importance : 157 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-324-00704-0 Langues : Français (fre) Catégories : dessert
gâteau
pâtisserie (dessert)Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103093 664.68/MIC/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible C'est du gâteau ! - de sucre, - de beurre, + de bonheur = encore meilleur / Julie Poux (2008)
Titre : C'est du gâteau ! - de sucre, - de beurre, + de bonheur = encore meilleur Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Poux, Auteur Editeur : Paris : Tana Editions Année de publication : 2008 Collection : Mon grain de sel ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84567-470-7 Catégories : biscuit
brioche
cake
dessert
gastronomie
gâteau
recette de cuisine
tarteIndex. décimale : 641.85 Desserts Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 79294 641.85/POU/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cake decorating and sugarcraft / Evelyn Wallace (1975)
Titre : Cake decorating and sugarcraft Type de document : texte imprimé Auteurs : Evelyn Wallace, Auteur Mention d'édition : 3éme Editeur : Londres : Hamlyn Année de publication : 1975 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-600-31858-3 Catégories : décoration
gâteau
pâtisserie
sucreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 43849 S2/664.68/WAL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La cerise / Jean-Luc Denonain in Thuries Magazine Gastronomie, 310 (juin 2019)
PermalinkCette année je fais la bûche ! / Valérie Drouet (2011)
PermalinkCheesecakes / Steve Schouflikir (2013)
PermalinkLe chocolat / Denise Jarrett-Macauley (1985)
PermalinkLe chocolat / Claire Mignières (1980)
PermalinkChocolat / Bénédicte Sacko (2004)
PermalinkChocolat : fondre de plaisir / Nathalie Le Foll (1996)
PermalinkLe chocolat qui me fait craquer / Christophe Michalak (2011)
PermalinkLe choix du flexipan / Demarle (2006)
PermalinkCitron / Christophe Adam (2017)
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