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pâtisserie (dessert)
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Gâteaux roulés / Ilona Chovancova (2005)
Titre : Gâteaux roulés Type de document : texte imprimé Auteurs : Ilona Chovancova, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04510-0 Catégories : gastronomie
gâteau
pâtisserie (dessert)
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115185 664.68/CHO/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Gaufres et beignets / Samuel Butler (2005)
Titre : Gaufres et beignets Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Butler, Auteur Editeur : Paris : Artémis Année de publication : 2005 Collection : Tendance recettes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-426-1 Catégories : beignet
gastronomie
gaufre
pâtisserie (dessert)
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109964 664.68/BUT/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Gourmandises au thé matcha / Lene Knudsen (2014)
Titre : Gourmandises au thé matcha : Green cookies, matcha mousse, tiramisu au thé vert... Type de document : texte imprimé Auteurs : Lene Knudsen, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2014 Collection : Les petits plats Importance : 71 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-09427-6 Langues : Français (fre) Catégories : dessert
gâteau
pâtisserie (dessert)
thé matchaIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103089 664.68/KNU/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Happy birthday ! / Cécile Coulier (2013)
Titre : Happy birthday ! : 30 recettes pour réussir vos goûters d'anniversaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coulier, Auteur ; Eve-Marie Briolat, Auteur ; Thomas Dhellemmes, Photographe Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2013 Importance : 143 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-06187-5 Langues : Français (fre) Catégories : anniversaire
décoration
enfance
gâteau
pâte à sucre
pâtisserie (dessert)Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103085 664.68/COU/h Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Ispahan / Pierre Hermé in Le journal du pâtissier, 455 (20 octobre/20 novembre 2019)
[article]
in Le journal du pâtissier > 455 (20 octobre/20 novembre 2019) . - p. 92 à 95
Titre : Ispahan : le pas à pas des chefs Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Hermé, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 92 à 95 Langues : Français (fre) Catégories : chef pâtissier
fruits
pâtisserie (dessert)
recette de cuisineIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) [article]Le jaguar / Stéphane Klein in Le journal du pâtissier, 453 (20 juillet/20 septembre 2019)
PermalinkJoyeux anniversaire : faciles et rapides, 30 gâteaux plaisir / Nadine Jeanne (2005)
PermalinkLeçons de pâtisserie / Christophe Roussel (2023)
PermalinkMa petite chocolaterie / Christophe Felder (2023)
PermalinkLes macarons d'Elisabeth / Elisabeth Biscarrat (2014)
PermalinkMacarons : recettes bien expliquées, succès assuré... / Bérengère Abraham (2010)
PermalinkDe magnifiques à maléfiques gâteaux pour enfants / Debbie Brown (2013)
PermalinkLes meilleures tartes de France. Tome 1 : Alsace, Auvergne, Aquitaine, Bourgogne, Centre, Champagne-Ardenne, Corse, Franche-Comté, Île de France, Languedoc-Roussillon, Limousin / Daniel Chaboissier (2001)
PermalinkLes meilleures tartes de France. Tome 2 : Lorraine, Midi-Pyrénées, Nord-Pas-de-Calais, Basse-Normandie, Haute-Normandie, Pays de la Loire, Picardie, Poitou-Charentes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Rhône-Alpes, Antilles, pays étrangers / Daniel Chaboissier (2001)
PermalinkLes meilleurs desserts de France / Christophe Michalak (2013)
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