céleri

Branches et feuilles de céleri / Xavier Mathias in L'ami des jardins et de la maison, 1107 (octobre 2019)

[article]  in L'ami des jardins et de la maison > 1107 (octobre 2019) . - p. 88 à 93 Titre : Branches et feuilles de céleri : en légume et en condiment : du potager à l'assiette Type de document : texte imprimé Auteurs : Xavier Mathias, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : p. 88 à 93 Langues : Français (fre) Catégories : céleri légume recette de cuisine Index. décimale : 641.522.609 Celeris - Epinards Résumé : Le céleri est l'exemple parfait du légume deux-en-un. On peut le préparer entier et utiliser ses feuilles et ses graines en condiment. [article]

Contribution à l'étude de la synthèse de prodrogues psoralène-acridine / Pascal Vanderwegen (1985)

Titre : Contribution à l'étude de la synthèse de prodrogues psoralène-acridine Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Vanderwegen, Auteur ; Smolders, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : acide acridine aldéhyde arôme cancer carbone céleri chimie diabète ester histoire hydroxyle maladie méthylène peau photochimie synthèse tilleul

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
46759	MMCH/85/08	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Les dimanches de Bernard Loiseau / Bernard Loiseau (1995)

Titre : Les dimanches de Bernard Loiseau Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Loiseau, Auteur Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-210-9 Catégories : ananas artichaut asperge banane boeuf brioche caille cannelle céleri cerise chou chou-fleur colvert courgette dorade échalote écrevisse endive épinard foie gras fraise huile infusion jambon Loiseau melon miel moule moutarde noix oeuf oignon Orange pain d'épice pâté pêche pigeon pois poivre pomme porc radis raisin riz Saint-Jacques saumon tomate Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
19054	641.592(LOI)/LOI/d	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Larousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes (2000)

Titre : Larousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-560203-9 Catégories : airelle amande ananas angélique arbouse aubépine banane betterave brugnon canneberge carotte cassis céleri cerise châtaigne chutney citron coing compote confiture cornouille courge courgette datte échalote églantine épine-vinette figue fleur fraise framboise fruit fruit de la passion gelée genièvre goyave Grenade griotte groseille infusion kaki kiwi kumquat lait litchi mandarine mangue marmelade marron melon mirabelle mûre myrtille nèfle noix noix de coco oignon Orange pamplemousse papaye pastèque pâté pêche physalis poire pomme potiron prune pruneau prunelle quetsche raisin ramboutan reine-claude rhubarbe sureau tomate vin Index. décimale : 664.85 Conservation des fruits - confitures

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Des légumes pour le balcon / Nelly Tourmente (2001)

Titre : Des légumes pour le balcon Type de document : texte imprimé Auteurs : Nelly Tourmente, Auteur ; Pierre Tourmente, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-384-0 Catégories : arboriculture fruitière aubergine balcon betterave céleri chou courge courgette fraise fruit haricot légume piment poirée pois pomme de terre pot radis salade tomate Index. décimale : 635.945 Balcons fleuris

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52025	635.945/TOU/l	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Technologie des légumes / Yves Tirilly (1999)

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