A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Le cassis / Michel Trillot (2001)
Titre : Le cassis Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Trillot, Auteur ; Jean-Michel Boré, Auteur Editeur : Paris : Editions Ctifl Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-120-9 Catégories : cassis
cultureIndex. décimale : 633.237.2 Cassis - groseilles Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 47303 633.237.2/TRI/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cassis : saveurs & vignobles / Frédérique Chastel-Chagnaud (1999)
Titre : Cassis : saveurs & vignobles Type de document : texte imprimé Auteurs : Frédérique Chastel-Chagnaud, Auteur Editeur : Aix-en-Provence : Edisud Année de publication : 1999 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7449-0119-5 Catégories : cassis
plat
recette de cuisine
vignoble
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 53526 663.2(448)/CHA/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La culture des fruits rouges / Jean-Marie Polese (2005)
Titre : La culture des fruits rouges Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Marie Polese, Auteur Editeur : Paris : Artémis Année de publication : 2005 Collection : Les clefs du jardinage ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84416-335-6 Catégories : cassis
culture
fraise
framboise
fruit rouge
groseille
mûre
myrtilleIndex. décimale : 633.237 Baies - petits fruits Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 59401 633.237/POL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Faire & offrir : les délices aux fruits du jardin / Maya Barakat-Nuq (2001)
Titre : Faire & offrir : les délices aux fruits du jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Maya Barakat-Nuq, Auteur ; Manuela Oliveira-Nauts, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2001 Collection : Faire & offrir Catégories : abricot
cassis
cerise
citron
coing
figue
fraise
framboise
fruit
mandarine
marron
melon
mûre
myrtilleIndex. décimale : 641.522.61 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 63858 641.522.61/BAR/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les fruists rouges de l'été par excellence / Jeremy Delteil in Thuries Magazine Gastronomie, 321 (juillet/août 2020)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 321 (juillet/août 2020) . - 98-105 p.
Titre : Les fruists rouges de l'été par excellence : 1 produit, 3 recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeremy Delteil, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : 98-105 p. Langues : Français (fre) Catégories : cassis
fruit rouge
groseille
mûre
recetteIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Résumé : Avec 16 000 tonnes produites chaque année, la France se place parmi les 3 premiers producteurs européens derrière la Pologne et la Hongrie. Cassis, mûres ou groseilles, ces baies aux couleurs vives réveillent les papilles par leurs notes acidulées, et représentent pour les pâtissiers une très large source d'inspiration. [article]Iles d'Or et Côte d'Azur / Samivel (1960)
PermalinkLe jardin de groseilles, framboises et autres petits fruits / Annelore Bruns (1986)
PermalinkLarousse des confitures, marmelades, gelées, chutneys, pâtes de fruits et compotes (2000)
PermalinkLa passion des fruits / Lorenza de Medici Stucchi (2000)
PermalinkLa Provence (dossier) / Jean Girbas in Géo, 209 (07/1996)
PermalinkSaveurs et terroirs de Bourgogne. 100 recettes de terroir par les chefs (1997)
PermalinkTout avec des fruits / Maurice Pasquelot (1971)
PermalinkVergers à l'ancienne : Retrouver les savoir-faire traditionnels saison par saison / Éric Dumont (2000)
PermalinkLes vins de Provence / Stéphane Mahy (1995)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb