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Détail de l'éditeur
Éditeur Les éditions de l'If
localisé à Paris
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheCuisinez chocolat / Thierry Barot (2006)
Titre : Cuisinez chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Barot, Auteur Editeur : Paris : Les éditions de l'If Année de publication : 2006 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914449-18-2 Catégories : chocolat
épice
fruit
gastronomie
herbe
légume
recette de cuisineIndex. décimale : 663.91 Cacao - chocolat Réservation
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Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 84641 663.91/BAR/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Sorti jusqu'au 28/03/2023 Chocolat, l'envers du décor = chocolate, behind the scenes / Philippe Bertrand (2000)
Titre : Chocolat, l'envers du décor = chocolate, behind the scenes Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Bertrand, Auteur ; Philippe Marand, Auteur Editeur : Paris : Les éditions de l'If Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914449-00-7 Catégories : cacaoyer
chocolat
dessert
fabrication
fève de cacao
préparation
techniqueIndex. décimale : 663.91 Cacao - chocolat Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109943 663.91/BER/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Chocolat et gourmandises / Michel Galloyer (2005)
Titre : Chocolat et gourmandises Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Galloyer, Auteur Editeur : Paris : Les éditions de l'If Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914449-11-3 Catégories : chocolat
dessert
gastronomie
pâtisserieIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 84583 664.68/GAL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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