A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Matins gourmands / Marianne Paquin (2003)
Titre : Matins gourmands Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Paquin, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2003 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-011084-8 Catégories : biscuit
céréale
crêpe
fruit
gastronomie
laitage
légume
oeuf
pain
petit déjeuner
recette de cuisineIndex. décimale : 642.1 Petit déjeuner - Brunch Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 53524 642.1/PAQ/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Pains, brioches et pâtisseries / Ciril Hitz (2013)
Titre : Pains, brioches et pâtisseries : Confections sucrées et savoureuses pour le petit-déjeuner, le brunch et plus Type de document : texte imprimé Auteurs : Ciril Hitz, Auteur Editeur : Ottawa : Broquet Année de publication : 2013 Importance : 176 pg. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-89654-353-3 Langues : Français (fre) Catégories : boulangerie
brioche
brunch
pâtisserie
petit déjeuner
viennoiserieIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 101269 664.68/HIT/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Petit-déjeuner & brunch / Peter Van Oyen in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 1 (03/2008)
[article]
in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique > 1 (03/2008) . - 36-38
Titre : Petit-déjeuner & brunch Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Van Oyen Année de publication : 2008 Article en page(s) : 36-38 Note générale : Passer une nuit à l'hôtel implique le plus souvent qu'on y prend aussi le peti-déjeuner. Les hôtels prévoient donc toujours des buffets pet-déjeuner qui peuvent varier de tout simples à gastronomiques. Mais les derniers temps se manifeste également la tendance du petit-déjeuner pris hors de chez soi. Les hôtels essaient d'en tirer profit en mettant le buffet également à la disposition des personnes qui ne logent pas à l'hôtel. Cette formule semble avoir particulièrement du succès pour le brunch du dimanche. Catégories : brunch
horeca
petit déjeuner[article]Le petit-déjeuner dans la cohorte Stanislas : contribution aux apports en énergie, macro et micro-nutriments / B. Herbeth in Cahiers de nutrition et de diététique, 36(1) (02/2001)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > 36(1) (02/2001) . - 58-68
Titre : Le petit-déjeuner dans la cohorte Stanislas : contribution aux apports en énergie, macro et micro-nutriments Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Herbeth, Auteur ; Anne Lluch, Auteur ; Sonia Ben Belgacem, Auteur ; (et al.) Année de publication : 2001 Article en page(s) : 58-68 Note générale : Les adultes, de façon significative, et les enfants, moins nettement, qui consomment un petit-déjeuner copieux et contenant des céréales atteignent plus facilement les recommandations nutritionnelles journalières. Catégories : alimentation
céréale
comportement alimentaire
diététique
petit déjeuner[article]Le petit déjeuner ? (dossier) / Dominique Parizel in Valériane, 51 (02/2005)
[article]
in Valériane > 51 (02/2005) . - 8-19
Titre : Le petit déjeuner ? (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Parizel Année de publication : 2005 Article en page(s) : 8-19 Catégories : alimentation
nutrition
petit déjeuner[article]Petit déjeuner, est-ce utile ? / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 46/1 (février 2011)
PermalinkPetit-déjeuner substantiel et bon démarrage de la journée vont de pair / Robert Petit in Hôtel business : magazine pour l'industrie hôtelière en Belgique, 1 (01/2004)
PermalinkPetit-déjeuner : y a-t-il un avantage nutritionnel ? / Jean-Michel Lecerf in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 47/H.S. 1 (septembre 2012)
PermalinkPetits déjeuners bio / Valérie Cupillard (2005)
PermalinkLes petits-déjeuners des grands de la diététique : Personnaliser son petit-déjeuner / Jacques-Pascal Cusin (2003)
PermalinkQuels types de produits céréaliers pour le petit déjeuner ? / Delphine Lioger in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/6 (décembre 2007)
PermalinkLe service du restaurant : des étages, du salon de thé, du bar / Albert Aurières (1948)
PermalinkLe snacking, planche d'appel du hors-foyer / Yannick Nodin in Néorestauration, 578 (octobre 2019)
PermalinkLa table Palestinienne / Reem Kassis (2017)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb