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Les applications industrielles de la microbiologie / Jacques Rivière (1975)
Titre : Les applications industrielles de la microbiologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Rivière, Auteur Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1975 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-39985-5 Catégories : acide aminé
acide citrique
acide itaconique
alcaloïde
alcool
algue (aliment)
cétone
enzyme
fermentation
gibbérelline
insecticide
levure
microorganisme
nucléotide
polyol
polysaccharide
protéine
stérilisation
vitamineIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23631 663/RIV/a/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La biochimie. Vol. 1, biochimie structurale et métabolique : médecine, pharmacie, sciences / Christian Moussard (1999)
Titre : La biochimie. Vol. 1, biochimie structurale et métabolique : médecine, pharmacie, sciences Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Moussard, Auteur Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 1999 Autre Editeur : Paris : Larcier Collection : Université ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-2782-4 Catégories : acide aminé
acide citrique
Calvin
cholestérol
coenzyme
corps
enzyme
glycogène
glycolyse
lipide
lipoprotéine
néoglucogenèse
pentose
phospholipide
protéine
triglycerideIndex. décimale : 577.1 Chimie biologique - Biochimie - Biologie moléculaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116657 577.1/MOU/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Biological chemistry / Henry R. Mahler (1971)
Titre : Biological chemistry Type de document : texte imprimé Auteurs : Henry R. Mahler, Auteur ; Eugene H. Cordes, Auteur Mention d'édition : 2è éd. Editeur : Evanston : Harper & Row Année de publication : 1971 ISBN/ISSN/EAN : 06-044172-0 Catégories : acide aminé
acide citrique
acide ribonucléique
ADN
ARN
biochimie
enzyme
lipide
photosynthèse
protéineIndex. décimale : 577.1 Chimie biologique - Biochimie - Biologie moléculaire Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19409 577.1//MAH/b/s2/2296 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Le citron : saveurs et vertus / Alessandra Moro-Buronzo (2008)
Titre : Le citron : saveurs et vertus Type de document : texte imprimé Auteurs : Alessandra Moro-Buronzo, Auteur Editeur : Paris : Grancher Année de publication : 2008 Collection : Saveurs et vertus ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7339-1078-8 Catégories : acide citrique
alimentation
astuce
citron
recette de cuisine
trucIndex. décimale : 613.212 Fruits Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 118287 118287613.212/MOR/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Industrial microbiology / Samuel Cate Prescott (1949)
Titre : Industrial microbiology Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Cate Prescott, Auteur ; Cecil Gordon Dunn, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1949 Catégories : acide citrique
acide lactique
alcool
antibiotique
bière
brasserie
choucroute
fermentation
levure
microbiologie
pickles
vin
vinificationIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22876 663/PRE/i Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Japan's most advanced industrial fermentation technology and industry / K. Yamada (1977)
PermalinkMethods in enzymology. Vol. 12, nucleic acids / K. Moldave (1967)
PermalinkMicrobiological syntheses : recent advances / S. Torrey (1983)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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