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Quels types de produits céréaliers pour le petit déjeuner ? / Delphine Lioger in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/6 (décembre 2007)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/6 (décembre 2007) . - 309-319
Titre : Quels types de produits céréaliers pour le petit déjeuner ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Lioger, Auteur ; Anthony Fardet, Auteur ; Christian Rémésy Année de publication : 2007 Article en page(s) : 309-319 Catégories : aliment
apport nutritif
céréale
pain
petit déjeuner[article]Sandwichs au bon pain / INBP (1997)
Titre : Sandwichs au bon pain Type de document : texte imprimé Auteurs : INBP, Auteur Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86547-044-0 Catégories : pain
recette de cuisine
sandwichIndex. décimale : 664.66 Pain Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 66443 664.66/INB/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Sandwichs et pains du monde / INBP (2004)
Titre : Sandwichs et pains du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : INBP, Auteur Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette Année de publication : 2004 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86547-062-4 Catégories : pain
recette de cuisine
sandwichIndex. décimale : 664.66 Pain Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 66442 664.66/INB/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Saveurs de France / Jacques-Louis Delpal (1989)
Titre : Saveurs de France Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques-Louis Delpal, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1989 Catégories : canard
dessert
fromage
oie
pain
rillette
truffeIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12424 641.59(44)/DEL/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Saveurs et terroirs de Bretagne. 100 recettes de terroir par les chefs (1996)
Titre : Saveurs et terroirs de Bretagne. 100 recettes de terroir par les chefs Type de document : texte imprimé Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 1996 Catégories : beurre
cidre
cochon
coquillage
crêpe
crustacé
fruit
galette
huître
laitage
légume
moule
pain
pâtisserie
poisson
pomme
viande de boucherieIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5827 641.59(441.1/4)/OOO/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le savoir-faire du pain et snacking / Jonathan Huet (2022)
PermalinkLe secteur de la boulangerie : courrier hebdomadaire du CRISP n°779-780 - 2 décembre 1977 / Cristina Saldari (1977)
PermalinkSi le pain m'était conté ... / Bénigno Cacérès (1987)
PermalinkSpécial week-end (2004)
PermalinkStructure du pain et index glycémique / Luc Saulnier in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 49/2 (avril 2014)
PermalinkLa table Palestinienne / Reem Kassis (2017)
PermalinkTables d'hier, tables d'ailleurs / Jean-Louis Flandrin (1999)
PermalinkTajines et pastillas / Marie Chemorin (2007)
PermalinkTechnologie des aliments / G. Mignolet (1968)
PermalinkTechnologie et analyse des principaux produits commerciaux (produits marchands). Tome 1 : alimentation / Marcel Spreutels (1946)
Permalink
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