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Epices et condiments : connaître et cuisiner / Sallie Morris (2000)
Titre : Epices et condiments : connaître et cuisiner Type de document : texte imprimé Auteurs : Sallie Morris, Auteur ; Lesley Mackley, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 2000 Collection : Saveurs ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-516004-1 Catégories : boisson
condiment
épice
Grenade
huile
laurier
mahaleb
mangue
moutarde
muscade
nigelle
papaye
paprika
pavot
piment
poivre
pot-pourri
raifort
réglisse
Rocour
safran
sel
sésame
sumac
tamarin
vanille
vinaigre
zédoaireIndex. décimale : 641.522.7 Condiments - Aromates - Epices - Sel - Vinaigre - Moutarde Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 121614 641.522.7/MOR/e Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La forêt pluviale à deux pas de Rio / Virginia Morell in National Geographic France, 54 (03/2004)
[article]
in National Geographic France > 54 (03/2004) . - 22-42
Titre : La forêt pluviale à deux pas de Rio Type de document : texte imprimé Auteurs : Virginia Morell, Auteur ; W.Mark Moffett, Photographe Année de publication : 2004 Article en page(s) : 22-42 Note générale : Avec sa stupéfiante variété de plantes et d'animaux uniques, la forêt atlantique du Brésil rivalise avec l'Amazonie : mais elle est d'autant plus fragile qu'elle est proche de Rio de Janeiro et d'autres villes. [...] / Nombreuses photos. Catégories : amaryllidée
Amazonie
Brésil
écologie
environnement
forêt atlantique
Rio
tamarin[article]Les fruits exotiques : les espèces, la culture, la récolte / Jean-Yves Prat (2000)
Titre : Les fruits exotiques : les espèces, la culture, la récolte Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Yves Prat, Auteur Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-273-7 Catégories : agrume
ananas
annone
arachide
arboriculture fruitière
arbouse
avocat (fruit)
babaco
banane
cacahuète
capulin
carambole
coqueret du Pérou
datte
feijoa
figue de barbarie
fruit
fruit de la passion
goumi
goyave
Grenade
jaque
jujube
kaki
kiwaï
kiwi
litchi
mangouste
mangue
nèfle du Japon
noix de coco
papaye
pépino
pistache
ramboutan
sapote blanche
tamarin
tomate en arbreIndex. décimale : 633.234 Fruits tropicaux et subtropicaux Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 51696 633.234/PRA/f Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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