boeuf

5 ingrédients / Jamie Oliver (2017)

Titre : 5 ingrédients : rapide & facile Type de document : texte imprimé Auteurs : Jamie Oliver, Auteur Editeur : Paris : Hachette pratique Année de publication : 2017 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-625800-2 Langues : Français (fre) Catégories : boeuf légume nutrition Oliver, Jamie pâtes poisson porc poulet salade Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
115092	641.592(OLI)/OLI/i	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Abattage et découpe du boeuf (2001)

Titre : Abattage et découpe du boeuf Type de document : texte imprimé Editeur : Dijon : Éditions Educagri Année de publication : 2001 Collection : Abattage et transformation des viandes de boucherie ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-148-5 Note générale : Conçu dans le cadre du projet Coriandre Catégories : abattage boeuf boucherie découpe viande Index. décimale : 637.51 Boucherie, sortes de viandes, succédanés de la viande

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
43252	637.51/OOO/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Abattage à domicile (dossier) / Renaud Klee in Valériane, 60 (07/2006)

[article]  in Valériane > 60 (07/2006) . - 8-17 Titre : Abattage à domicile (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Renaud Klee Année de publication : 2006 Article en page(s) : 8-17 Catégories : abattage à domicile Belgique boeuf cochon élevage lapin législation poule volaille [article]

Les animaux de la ferme en Wallonie / Chantal Van Gelderen (2001)

Titre : Les animaux de la ferme en Wallonie Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal Van Gelderen, Auteur Editeur : Tournai : La Renaissance du Livre Année de publication : 2001 Collection : Les beaux livres du patrimoine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8046-0424-0 Catégories : boeuf canard charron cheval (équidés) débardage lapin mouton pigeon porc poule vache Index. décimale : 636.1 Chevaux - équidés divers

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
40403	636.1/6/GEL/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Beef club / Keda Black (2013)

Titre : Beef club : le livre de l'amateur de viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2013 Importance : 255 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08739-1 Langues : Français (fre) Catégories : boeuf boucherie élevage maturation recette Index. décimale : 637.5 Viandes - graisses

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103938	637.5/BLA/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Des bestiaux et des hommes / Maurice Soutif in Géo, 145 (03/1991)

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Le blanc-bleu belge / Stavros Petropoulos (1990)

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Le boeuf et le veau / Deborah Thompson (1978)

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Boeufs, je vous aime... tout autour du monde / Aude Mairey (2005)

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Bon appétit ! / Paul Bocuse (1989)

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Boucherie / Romain Leboeuf (2019)

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Boucherie / Valéry Drouet (2013)

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Bouillons maison : 30 recettes naturelles riches en saveur pour transformer ses petits plats / Marie Leteuré (2010)

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Buenos Aires in Culinaire saisonnier, 74 (été 2020)

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Charolais, seigneurs en sabots / Pierre Gaillard in Géo, 134 (04/1990)

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