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Détail de l'auteur
Auteur Keda Black
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheLes basiques / Keda Black (2009)
Titre : Les basiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2009 Collection : Mon cours de cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-05425-6 Catégories : base
cuisson
gastronomie
recette de cuisineIndex. décimale : 641.5 Recettes - Ouvrages généraux de recettes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 117186 641.5/BLA/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Beef club / Keda Black (2013)
Titre : Beef club : le livre de l'amateur de viande Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur ; Marie-Pierre Morel, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2013 Importance : 255 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-08739-1 Langues : Français (fre) Catégories : boeuf
boucherie
élevage
maturation
recetteIndex. décimale : 637.5 Viandes - graisses Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103938 637.5/BLA/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Boulettes, Keftas et cie / Keda Black (2011)
Titre : Boulettes, Keftas et cie Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2011 Collection : Les petits plats ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07314-1 Catégories : boulette
gastronomie
keftaIndex. décimale : 641.522.8 Viandes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 91134 641.522.8/BRO/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Un croissant à Paris : chaussons, brioches, viennoises, roulés, grillés... / Keda Black (2012)
Titre : Un croissant à Paris : chaussons, brioches, viennoises, roulés, grillés... Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2012 Collection : Les petits plats ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-07929-7 Catégories : brioche
Croissant fertile
viennoiserieIndex. décimale : 664.67 Viennoiserie (croissants - brioches, etc.) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 94669 664.67/BLA/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Mes premiers pas en batch cooking bébé / Keda Black (2019)
Titre : Mes premiers pas en batch cooking bébé : moind de deux heures en cuisine pour toute la semaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Keda Black, Auteur ; Pierre Javelle, Photographe ; Orathay Souksisavanh, Photographe Editeur : Vanves Cedex [France] : Marabout* Année de publication : 2019 Importance : 183 p. Présentation : ill. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-13663-1 Langues : Français (fre) Catégories : Batch cooking
recette rapideIndex. décimale : 641.512 Recettes rapides Résumé : En fonction du temps libre dont on dispose le dimanche (1 heure, 1 h 30, 2 heures, ou 2 h30), préparez en avance de bons petits plats pour votre bébé. Vous aurez le choix parmi plusieurs dimanches pour préparer 5 plats prêts en kit, à assembler en moins de 10 minutes chaque soir de semaine. Chacune des dimanches est imaginé selon les mêmes règles : un timing pour la préparation, et maximum 10 minutes de prép la semaine, des ingrédients accessibles et qu'on trouve facilement partout, une sélection de recettes " populaires ", des kits préparés puis congelés pour les idées de fin de semaine, une série d'instructions coordonnées pour faire les choses dans le bon ordre (pour ne pas se retrouver à devoir faire deux gestes de cuisine en même temps). 15 dimanches types donc au moins 75 idées recettes. Des pages "bullet" à photocopier d'organizeur de la semaine, des fiches mémo pour les grandes règles et les idées basiques à toujours avoir dans son placard, son congélateur. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 128271 641.512/BLA/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Mon cours de cuisine / Keda Black (2011)
PermalinkTopinambour panais & cie : les 34 meilleures recettes / Keda Black (2012)
PermalinkVieux légumes : le grand retour / Keda Black (2010)
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