maïs

Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats / ENITA (Bordeaux) (2003)

Titre : Agriculture biologique : éthique, pratiques et résultats Type de document : texte imprimé Auteurs : ENITA (Bordeaux), Auteur Editeur : Paris : Lavoisier Année de publication : 2003 Collection : "Références" ISBN/ISSN/EAN : 978-2-910340-42-1 Note générale : ENITA = Ecole nationale d'ingénieurs des travaux agricoles de Bordeaux Catégories : agriculture amendement arboriculture biodynamie blé bovin carotte compost culture biologique culture maraîchère engrais fertilisation fourrage maïs oviculture ovin pommier porcin tournesol vigne Index. décimale : 631.187 Engrais organiques et biologiques - agriculture biologique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
51616/2	631.187/ENI/a	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible
51616/1	631.187/ENI/a/12843	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Alimentation / Stéphane Abis in Carto : le monde en cartes, 47 (mai-juin 2018)

[article]  in Carto : le monde en cartes > 47 (mai-juin 2018) . - p. 12 à 23 Titre : Alimentation : un commerce mondialisé sous tensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphane Abis, Auteur ; Laurélie Vanhée, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : p. 12 à 23 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation blé carte commerce huile végétale maïs mondialisation politique agricole sucre vin Index. décimale : 664.017 Analyse des aliments [article]

Brasserie et Malterie / P. Petit (1904)

Titre : Brasserie et Malterie Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Petit, Auteur Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1904 Catégories : bière brassage clarification cuisson diastase fermentation germination houblon houblonnage levure maïs maladie malt moût orge refroidissement riz sucre Index. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
22201	663.4/PET/b/10937	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Les céréales : des recettes pour grands et petits déjeuners / Corinne Blanché (1983)

Titre : Les céréales : des recettes pour grands et petits déjeuners Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Blanché, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 1983 Collection : Encyclopédie intégrale de la Consommation num. 219 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86479-219-2 Catégories : blé céréale cuisine maïs recette de cuisine riz Index. décimale : 641.524.47 Maïs et autres céréales

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
43668	S3/4137	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Contribution à l'étude des grains crus sur le mout / Koni-N'Sapu Golomingi (1981)

Titre : Contribution à l'étude des grains crus sur le mout Type de document : texte imprimé Auteurs : Koni-N'Sapu Golomingi, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1981 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière diastase fermentation froment graine maïs malt Manioc moût orge riz saccharification sorgho sucre

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
45230	MMC/81/11	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

L'emploi du rayonnement infrarouge dans les industries agro-alimentaires / Jean Raux (1989)

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Les huiles / Ian Mercer (1989)

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Maïs : mythe et réalité / Jean-Pierre Gay (1999)

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Le maïs / Clothilde Van Brussel in ELLE, 155 bis (juillet/août 2024)

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Mexico / kim Severson in National geographic Traveler, 23 (juillet/août 2021)

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Le mouvement des grains dans le monde / Paul Van Issenhoven (1938)

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Pays Basque - Béarn : circuits, produits, adresses / Francine Pigelet-Lambert (1997)

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Les régimes de sevrage d'origine végétale dans les pays en voie de développement / Jacqueline Hendrickx (1964)

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Traité de la fabrication de l'alcool .- Vol.1 / Max Bucheler (1899)

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