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Précis Méthodique de cuisine / Frisch
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14755 640.241/FRI/p (S2) Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Rapports de l'Assocation Internationale de Chimie Céréalière (+ même titre en anglais, allemand, russe) (1968)
Titre : Rapports de l'Assocation Internationale de Chimie Céréalière (+ même titre en anglais, allemand, russe) Type de document : texte imprimé Editeur : Vienne : Assemblée Internationale de Chimie Céréalière Année de publication : 1968 Catégories : céréale
conservation
doseur
froment
graine
pâtéIndex. décimale : 664.6 Boulangerie - céréales - farines Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17386 664.6/.7/664.23.017/664.82/R Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Recettes gourmandes d'Italie / Anne Wilson (2001)
Titre : Recettes gourmandes d'Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Wilson, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5588-8 Catégories : antipasti
gnocchi
pâté
pizza
polenta
risottoIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 108982 641.59(45)/WIL/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Recettes gourmandes : le poulet / Anne Wilson (2001)
Titre : Recettes gourmandes : le poulet Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Wilson, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5587-1 Catégories : barbecue
cuisine
gratin
grillade
pâté
poulet
recette de cuisine
riz
rôti
tourteIndex. décimale : 641.522.41 Poules - Poulets - Poulardes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40514 641.522.41/WIL/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Recevoir aux beaux jours / Caroline Tiné (2000)
Titre : Recevoir aux beaux jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Caroline Tiné, Auteur Editeur : Paris : Chêne Année de publication : 2000 Autre Editeur : Hachette livre ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84277-254-3 Catégories : aïoli
asperge
citron
figue
fleur
fruit
miel
pâté
pique-nique
poire
pomme
potager
sandwich
soupe
tapa
vergerIndex. décimale : 641.91 Printemps Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26251 641.91/2/TIN/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le répertoire de la charcuterie : sélection de 180 recettes pratiques et classiques / Fernand Michel (1933)
PermalinkSaveurs des mers / Wendy Stephen (2000)
PermalinkSaveurs de Naples et de Sicile : souvenirs culinaires d'un Italien new-yorkais / David Ruggerio (2000)
PermalinkTechnologie. Charcutier. Vol. 2 : pratique du métier (1977)
PermalinkTechnologie du pain français / Roland Guinet (1992)
PermalinkTélé-recettes : riz, pâtes, sauces (1979)
PermalinkTerrines des villes et pâtés des champs / Camille Le Foll (2000)
PermalinkTourtes & pâtés chauds / Georges Delangle (1996)
PermalinkTraité de cuisine bordelaise / Alcide Bontou (1998)
PermalinkLes trois cuisine de France. Vol.5 / Claude Lebey (1991)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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