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Croissance en inclusion de saccharomyces cervisiae : variation des mécanismes de régulation / Dominique Brunin (1985)
Titre : Croissance en inclusion de saccharomyces cervisiae : variation des mécanismes de régulation Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Brunin, Auteur ; G. Simon, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : acide
alginate
bière
enzyme
gel
glucose
protéineExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45547 MMC/85/05 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude de l'écoulement de fluides non-newtoniens en conduites cylindriques / Pascal Van Mello (1988)
Titre : Etude de l'écoulement de fluides non-newtoniens en conduites cylindriques Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Van Mello, Auteur ; Lepiemme, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1988 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : alginate
conduite
cylindre
dilatation
équation
fluide
mathématiques
plastique
rhéologie
séjour
simulation
temps
viscositéExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 46655 MMCH/878/17 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude de l'écoulement et du transfert de matière en milieu poreux fluidisé / P. Trefois (1989)
Titre : Etude de l'écoulement et du transfert de matière en milieu poreux fluidisé Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Trefois, Auteur ; Taeymans, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1989 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : acide
adsorption
alginate
calcium
carboxyle
colorant
diffusion
gaz
gel
hydrodynamique
ion
liquide
lit
matière
méthylène
réacteur
solide
sucre
transfertExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 46424 MMCH/89/12 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Handbook of hydrocolloids / G. O. Phillips (2000)
Titre : Handbook of hydrocolloids Type de document : texte imprimé Auteurs : G. O. Phillips, Auteur ; P. A. Williams, Auteur Editeur : Cambridge : CRC Press Année de publication : 2000 Autre Editeur : Woodhead Publishing Limited Collection : Woodhead Publishing in Food Science and Technology ISBN/ISSN/EAN : 978-1-85573-501-9 Catégories : adhésif
alginate
amidon
cellulose
colloïde
élasticité
émulsifiant
gélatine
gélose
gomme
hydrocolloïde
lait
pectine
polysaccharide
protéine
viscoélasticitéIndex. décimale : 544.7 Chimie colloïdale - adsorption - lyophilie - lyophilisation - hydrophilie - adhérence - lubrification - émulsification - émulsion - pulvérisation - désagrégation - peptisation - déflocculation - coagulation - sédimentation - fumée - poussières - suspensi Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 36765 544.7/PHI/h Ouvrage Extérieur Brucefo Inconnue Disponible Inclusion de pseudomonas aeruginosa : potentialités des mécanismes d'assimilation et de dissimulation des nitrates / Apostolos Manakis (1986)
Titre : Inclusion de pseudomonas aeruginosa : potentialités des mécanismes d'assimilation et de dissimulation des nitrates Type de document : texte imprimé Auteurs : Apostolos Manakis, Auteur ; G. Simon, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1986 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : alginate
bactérie
calcium
croissance
dosage
enzyme
lipase
nitrate
protéaseExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45533 MMC/86/12 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Métabolisme de l'arginine chez saccharomyces cerevisiae immobilisé dans un gel d'alginate de calcium / Anne-Françoise Pattoux (1984)
PermalinkRôle de la filtration du moût et stabilité de la mousse de la bière / Alain Delesalle (1982)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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