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Croissance sur matières grasses de différentes espèces levuriennes / C. Mathieu (1983)
Titre : Croissance sur matières grasses de différentes espèces levuriennes Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Mathieu, Auteur ; A. Masschelein, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1983 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : acide
bière
enzyme
levure
lipase
saturationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45588 MMC/83/06 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Digestion des lipides alimentaires : intérêt de la lipase gastrique humaine / Gaëlle Favé in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/4 (septembre 2007)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/4 (septembre 2007) . - p. 183-190
Titre : Digestion des lipides alimentaires : intérêt de la lipase gastrique humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëlle Favé, Auteur ; Jacques Peyrot, Auteur ; Margit Hamosh, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 183-190 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
digestion
lipase
lipide
nutrition clinique[article]Essais de dégradation des lipides du malt par la lipase de candida cylindriceae / Kwassi Fekpe (1980)
Titre : Essais de dégradation des lipides du malt par la lipase de candida cylindriceae Type de document : texte imprimé Auteurs : Kwassi Fekpe, Auteur ; A. Masschelein, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1980 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : acide
biosynthèse
brasserie
émulsion
étalonnage
levure
lipase
lipide
moûtExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45199 MMC/80/09 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude multicentrique de phase II pour évaluer les effets d'une nouvelle lipase gastrique sur la stéatorrhée due à une insuffisance pancréatique exocrine chez les patients atteints de mucoviscidose / Thérèse Fabri d'Enneilles (2004)
Titre : Etude multicentrique de phase II pour évaluer les effets d'une nouvelle lipase gastrique sur la stéatorrhée due à une insuffisance pancréatique exocrine chez les patients atteints de mucoviscidose Type de document : texte imprimé Auteurs : Thérèse Fabri d'Enneilles, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 2004 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Accompagnement : copie informatique Note générale : 1 cédérom Catégories : foie
lipase
mucoviscidose
pancréas
stéatorrhéeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 53968/1 MD/04/03 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude de structure glycéridique avant et après transestérification / Marcel Rogie (1969)
Titre : Etude de structure glycéridique avant et après transestérification Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Rogie, Auteur ; Jacqmain, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1969 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : ester
glycéride
lipase
lipideExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23795 MMC/69/07 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Inclusion de pseudomonas aeruginosa : potentialités des mécanismes d'assimilation et de dissimulation des nitrates / Apostolos Manakis (1986)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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