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Auteur Margit Hamosh
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheDigestion des lipides alimentaires : intérêt de la lipase gastrique humaine / Gaëlle Favé in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 42/4 (septembre 2007)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 42/4 (septembre 2007) . - p. 183-190
Titre : Digestion des lipides alimentaires : intérêt de la lipase gastrique humaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Gaëlle Favé, Auteur ; Jacques Peyrot, Auteur ; Margit Hamosh, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 183-190 Langues : Français (fre) Catégories : alimentation
digestion
lipase
lipide
nutrition clinique[article]
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