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L'art de conserver ses vins (dossier) / Raoul Salama in La revue du vin de France, 479 (03/2004)
[article]
in La revue du vin de France > 479 (03/2004) . - 27-52
Titre : L'art de conserver ses vins (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Raoul Salama, Auteur ; Georges Auphan, Auteur ; Isabelle Bachelard Année de publication : 2004 Article en page(s) : 27-52 Note générale : Comment stocker et faire vieillir vos bouteilles de la meilleures façon ? Selon le nombre de flacons, le lieu choisi et votre budget, voici les clés pour trouver la solution la plus adaptée à vos besoins. Catégories : armoire
cave
conservation
hygrométrie
isolation
mobilier
oenologie
température
vin[article]Conserver du vin dans des conditions idéales ? Les possibilités sont quasiment illimitées ! / Alain Bloeykens in Vino magazine : La Revue professionnelle du Bénélux, 2 (05/2008)
[article]
in Vino magazine : La Revue professionnelle du Bénélux > 2 (05/2008) . - 18-21
Titre : Conserver du vin dans des conditions idéales ? Les possibilités sont quasiment illimitées ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Bloeykens Année de publication : 2008 Article en page(s) : 18-21 Note générale : Un bon vin réclame bien évidemment de bonnes conditions de conservation, tout simplement. Et pour conserver ou servir le vin à la bonne température, le commerce specialisé peut vous proposer plus d'une solution. Vous pensez déjà tout connaître ? Vous êtes certainement loin du compte ! La gamme d'armoires à vin est en plein développement,avec une constance commune : plus moderne, plus technologique et plus fonctionnelle. En d'autres termes : tout au profit du vin. Catégories : armoire
conservation
vin[article]Déco balcons, terrasses et jardins : 140 projets faciles pour les beaux jours / Willy Aboulicam (2009)
Titre : Déco balcons, terrasses et jardins : 140 projets faciles pour les beaux jours Type de document : texte imprimé Auteurs : Willy Aboulicam, Auteur Editeur : Paris : France Loisirs Année de publication : 2009 Autre Editeur : Strasbourg : Dipa Burda ISBN/ISSN/EAN : 978-2-298-02013-7 Catégories : armoire
bricolage
décoration
terrasseIndex. décimale : 712.7 Rocailles - terrasses - sculptures et constructions dans les jardins - mobilier Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 89488 712.7/ABO/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Installer confortablement ses bouteilles (dossier) / Julien Levy in La revue du vin de France, hs/13 (11/2007)
[article]
in La revue du vin de France > hs/13 (11/2007) . - 12-64
Titre : Installer confortablement ses bouteilles (dossier) Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Levy Année de publication : 2007 Article en page(s) : 12-64 Note générale : In ne suffit pas d'avoir une cave, il faut aussi la meubler pour y ranger ses bouteilles dans de bonnes conditions. Casiers ou étagères, en métal, en pierre ou en bois, le choix est vaste. Revue de détail avant rangement. Catégories : armoire
cave
conservation
meuble
vin[article]Service des vins : la vérité est dans l'armoire / Conrad Freeling in La Revue : hôtels - restaurants - collectivités, 597 (12/2004)
[article]
in La Revue : hôtels - restaurants - collectivités > 597 (12/2004) . - 54-57
Titre : Service des vins : la vérité est dans l'armoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Conrad Freeling Année de publication : 2004 Article en page(s) : 54-57 Note générale : Parce que posséder une vraie et bonne cave pour conserver ses vins est de plus en plus difficile, la cave à vin fait aujourd'hui de nombreux adeptes. D'autant qu'elle permet de servir le vin à la température la mieux appropriée. Du fait de l'évolution de la consommation, les restaurateurs la complètent souvent aujourd'hui avec un système de service au verre. Catégories : armoire
cave
rangement
vin[article]
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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