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La bentonite . Les argiles colloïdales et leus emplois / M. Déribéré (1951)
Titre : La bentonite . Les argiles colloïdales et leus emplois Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Déribéré, Auteur ; A. Esme, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1951 Catégories : boue
caoutchouc
céramique
clarification
détersif
dispersion
émulsion
épuration
fonderie
fongicide
gisement
hydrocarbure
insecticide
papeterie
plastique
produit d'entretien
réfractaire
savonIndex. décimale : 666.3 Céramique en général - Matières premières pour la céramique Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12562 666.3/DER/b/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Brasserie de fermentation basse produisant 200.000 hectolitres par an à établir en France. L'accent sera mis sur l'utilisation de procédés de fabrication rapides / Robert Rigaux (1966)
Titre : Brasserie de fermentation basse produisant 200.000 hectolitres par an à établir en France. L'accent sera mis sur l'utilisation de procédés de fabrication rapides Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert Rigaux, Auteur ; Devreux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1966 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bière
brassage
clarification
fabrication
filtration
finance
garde
meunerie
moût
refroidissement
versementExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 23584 MMC/66/10 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Brasserie et Malterie / P. Petit (1904)
Titre : Brasserie et Malterie Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Petit, Auteur Editeur : Paris : Gauthier-Villars Année de publication : 1904 Catégories : bière
brassage
clarification
cuisson
diastase
fermentation
germination
houblon
houblonnage
levure
maïs
maladie
malt
moût
orge
refroidissement
riz
sucreIndex. décimale : 663.4 Bières - brasserie - malterie: généralités Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22201 663.4/PET/b/10937 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible La chimie du vin / Jules Carles (1960)
Titre : La chimie du vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Jules Carles, Auteur Editeur : Paris : Presses universitaires de France Année de publication : 1960 Catégories : alcool
arôme
bouquet
clarification
dégustation
gaz carbonique
moût
oenologie
raisin
vieillissementIndex. décimale : 663.25 Vinification Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9758/2 663.25/CAR/c - 4319 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible 9758/1 663.25/CAR/c - 4319 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Clarification du jus de pomme par ultrafiltration sur membranes. Composites tubulaires : Etude comparative / Sylvie Dewinkeleer (1991)
Titre : Clarification du jus de pomme par ultrafiltration sur membranes. Composites tubulaires : Etude comparative Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Dewinkeleer, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1991 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : amidon
cellulose
clarification
enzyme
filtration
fruit
jus
membrane
pectine
perméabilité
polarisation
pomme
protéine
sucre
tannin
viscositéExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 50399 MMCH/91/22 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Clarification et séparation des liquides par la force centrifuge / Berthold Block (1931)
PermalinkConnaissance et travail du vin / Jacques Blouin (2001)
PermalinkContribution à l'Etude de la Filtration du Moût de Bière / Christian Roger (1978)
PermalinkDie Bierbauerei .- III Bände : Die Technologie der Garung . Das fertige Bier / Karl Schuster (1963)
PermalinkL'Encyclopédie des Vins de Champagne / Michel Dovaz (1983)
PermalinkLa filtration industrielle des liquides .- 1è partie : Les préalables théoriques .- Tome 1 : Cours théoriques / Société Belge de Filtration. (Bruxelles) (1974)
PermalinkLa filtration industrielle des liquides .- 2è partie : Matériel, techniques, terminologie .- Tome III : Généralités. Les média filtrants. La filtration sous pression / Société Belge de Filtration. (Bruxelles) (1975)
PermalinkLa filtration industrielle des liquides . Tome 2 : Travaux pratiques / Société Belge de Filtration. (Bruxelles) (1974)
PermalinkLes méthodes de la chimie organique .- Traité concernant les travaux de laboratoire .- Vol.1 : généralités / Th. Weyl (1914)
PermalinkModern Brewing Technology / W. P .K Findlay (1971)
Permalink
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