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Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 1 / Sylvain Pitiot (1985)
Titre : Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Pitiot, Auteur ; Pierre Poupon, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1985 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905969-02-6 Catégories : AOC
Beaune
carte
Côte-d'Or
cru
histoire
Nuit-Saint-Georges
oenologie
terroir
vin
viticultureIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22559 663.2(44)/PIT/a/11139 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 2 / Sylvain Pitiot (1985)
Titre : Atlas des Grands Vignobles de Bourgogne: vol. 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvain Pitiot, Auteur ; Pierre Poupon, Auteur Editeur : Paris : Jacques Legrand Année de publication : 1985 Collection : Le Grand Bernard des vins de France ISBN/ISSN/EAN : 978-2-905969-02-6 Catégories : AOC
Beaune
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Côte-d'Or
cru
histoire
Nuit-Saint-Georges
oenologie
terroir
vin
viticultureIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41760 663.2(44)/PIT/a/11138 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible L'aventure du chocolat belge / Myriam Mommaerts (1997)
Titre : L'aventure du chocolat belge Type de document : texte imprimé Auteurs : Myriam Mommaerts, Auteur Editeur : Braine-l'Alleud : Collet Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87367-054-2 Catégories : Callebaut
chocolat
chocolaterie
chocolatier
Côte-d'Or
Godiva
recette de cuisine
WittamerIndex. décimale : 663.91 Cacao - chocolat Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20714 663.91/MOM/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Balade dans les vignes in Thuries Magazine Gastronomie, 318 (avril 2020)
[article]
in Thuries Magazine Gastronomie > 318 (avril 2020)
Titre : Balade dans les vignes : les vignobles de la côte d'or. Type de document : texte imprimé Année de publication : 2020 Langues : Français (fre) Catégories : Côte-d'Or
oenologie
vignoble
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Résumé : c'est entre Dijon et Santenay que l'on trouve les appellations les plus réputées du vignoble bourguignon. Celle s dont les vins s'arrachent aux quatre coins du monde. Ne cherchons pas le meilleurs rapports qualité-prix de la région, contentons-nous ici d'apprécier le mythe présent à chaque coin de parcelle. [article]La "belgitude" du chocolat. Une saveur bien de chez nous... son histoire, son exploitation, son marché et son avenir... / Nathalie Cousin (1998)
Titre : La "belgitude" du chocolat. Une saveur bien de chez nous... son histoire, son exploitation, son marché et son avenir... Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Cousin, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1998 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : Aztèques
Belgique
cacao
chocolat
Côte-d'Or
Europe
fabrication
gastronomieExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33453/2 3380 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible 33453/1 3380 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Bourgogne (dossier) / André Coutin in Géo, 177 (09/1993)
PermalinkEscapade en Bourgogne / Patricia Minne in Voyages Voyages, 91 (01/2005)
PermalinkGestion totale de la qualité : stratégie d'entreprise et nécessité économique et sociale / Nina Grujicic (1991)
PermalinkLes relations publiques dans l'industrie du chocolat en Belgique / M. T. Martorell (1984)
PermalinkRomanée-Conti / Richard Olney (1991)
PermalinkLa route des grands crus en Bourgogne et son exploitation touristique / Tony Verbesselt (1993)
PermalinkSentiers de France (dossier) / André Coutin in Géo, 224 (10/1997)
PermalinkVins de Bourgogne (1996)
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