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Chez-soi : objets et décors : des créations familiales ? / Martine Segalen (1993)
Titre : Chez-soi : objets et décors : des créations familiales ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Martine Segalen, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Beatrix Le Wita, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Autrement Année de publication : 1993 Collection : Mutations num. 137, mai 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86260-437-4 Catégories : aménagement
décor
ethnologie
habitat
sociologieIndex. décimale : 316.334.5 Sociologie du logement, urbaine et rurale. Habitat. Voisinage Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 39669 316.334.5/SEG/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Compagnon et maître pâtissier. Tome 3 / Daniel Chaboissier (1995)
Titre : Compagnon et maître pâtissier. Tome 3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Chaboissier, Auteur ; Didier Lebigre, Auteur Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86547-035-8 Catégories : confiserie
crème
décor
entrée
fond
glaçage
nougat
pâtisserie
recette de cuisine
sauce
techniqueIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 52679/2 664.68/CHA/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 110609 664.68/CHA/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les cours de main de la cuisine : techniques de base, découpages, fleurs en légumes / Jean-Pierre Semonin (1988)
Titre : Les cours de main de la cuisine : techniques de base, découpages, fleurs en légumes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Semonin, Auteur Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette Année de publication : 1988 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86547-020-4 Catégories : décor
légume
présentation
techniqueIndex. décimale : 640.241.6 Préparations Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110751 640.241.6/SEM/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Créez et fabriquez vos décors de table / Marie-France Annasse (1999)
Titre : Créez et fabriquez vos décors de table Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France Annasse, Auteur Editeur : Colmar : SAEP Année de publication : 1999 Collection : 2000 pratique ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7372-3077-6 Catégories : art de la table
décor
décorationIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 42293 642.6/ANN/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cuisine de montagne : recettes et décors de table / Anne Valéry (2006)
Titre : Cuisine de montagne : recettes et décors de table Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Valéry, Auteur Editeur : Paris : Vilo Année de publication : 2006 Collection : Cuisine d'ambiance ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7191-0769-0 Catégories : décor
gastronomie
montagne
recette de cuisineIndex. décimale : 641.518 Recettes selon circonstances Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 63093 641.518/VAL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Cupcakes et décors en pâte à sucre / Nathalie Quiquempois (2013)
PermalinkDécomaster / Alain Buys (2013)
PermalinkDécoration / J. Le Page (1978)
PermalinkDécorer les plats / Emanuela Caldirola (2002)
PermalinkDécors en chocolat / Jean-Pierre Wybauw (2006)
PermalinkLes décors fins de l'école Lenôtre / Ecole Lenôtre (1995)
PermalinkDécors de fleurs pour la maison / Rosenn Le Page (2002)
PermalinkDécors de table / Marie-Anne Le Pezennec (2005)
PermalinkLes décors de table de Cendrine / Cendrine Dominguez (2006)
PermalinkDécors de table : du petit déjeûner au goûter d'enfant, du tête à tête amoureux au buffet du mariage, plus de 90 idées à réaliser vous-même / Marine Jacquemin (1979)
Permalink
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