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Légumes et salades / Antonio Carluccio (2000)
Titre : Légumes et salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Antonio Carluccio, Auteur ; Priscilla Carluccio, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2000 Collection : L'Italie des Carluccio ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-236487-5 Catégories : cuisine
hors-d'oeuvre
Italie
légume
plat
salade
soupeIndex. décimale : 641.522.60 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35489 641.522.60/CAR/l Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Marrons et châtaignes / Erica Bänziger (1998)
Titre : Marrons et châtaignes Type de document : texte imprimé Auteurs : Erica Bänziger, Auteur Editeur : Paris : Philippe Auzou Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7338-0499-5 Catégories : châtaignier
confiture
crème
entremet
hors-d'oeuvre
marron
miel
pâtisserie
salade
soupeIndex. décimale : 641.522.619 Fruits secs : Marrons - Noix.. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6923 641.522.619/BAN/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le mezzé libanais : l'art de la table festive / Rudolf El-Kareh (1998)
Titre : Le mezzé libanais : l'art de la table festive Type de document : texte imprimé Auteurs : Rudolf El-Kareh, Auteur Editeur : Arles : Actes Sud Année de publication : 1998 Collection : L'orient gourmand ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7427-1885-6 Catégories : gastronomie
histoire
hors-d'oeuvre
Liban
mezzé
recette de cuisineIndex. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111933 641.59(569.3)/ELK/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible La nouvelle cuisine familiale / Frances Cleary (1997)
Titre : La nouvelle cuisine familiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Frances Cleary, Auteur Editeur : Genève : Manise Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84198-049-9 Catégories : biscuit
céréale
cuisine traditionnelle
dessert
fromage
fruit de mer
gâteau
hors-d'oeuvre
légume
oeuf
pain
pâté
pizza
poisson
recette de cuisine
salade
sandwich
soupe
tarte
viande
volailleIndex. décimale : 641.515 Recettes familiales Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10784 641.515/CLE/n Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible L'oie .- Des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire d'aujourd'hui / Licio Damiani (1998)
Titre : L'oie .- Des recettes italiennes les plus anciennes à l'art culinaire d'aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Licio Damiani, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1998 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-1461-8 Catégories : entrée
foie gras
hors-d'oeuvre
platIndex. décimale : 641.522.42 Oie - Canards Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 11800 641.522.42/COL/o Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Poissons / Bénédicte Sacko (2004)
PermalinkLa pomme de terre / Alex Barker (2000)
PermalinkPotages, hors-d'oeuvre et amuse-gueule avec des fleurs / Alice Caron Lambert (2002)
PermalinkLe riz / Theres Berweger (1998)
PermalinkSalsas & dips / Laurence Dechel (2005)
PermalinkLe savoir-cuisiner des femmes d'aujourd'hui. Potages, sauces, hors-d'oeuvre, entrées (1957)
PermalinkTraité de cuisine bordelaise / Alcide Bontou (1998)
PermalinkLes trois cuisine de France. Vol.1 / Claude Lebey (1991)
Permalink
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