polenta

Les fromages - Connaître et Cuisiner - 250 Recettes - / Ewa. Lochet (1998)

Titre : Les fromages - Connaître et Cuisiner - 250 Recettes - Type de document : texte imprimé Auteurs : Ewa. Lochet, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1998 Autre Editeur : Bordas Collection : Saveurs ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-507039-5 Catégories : Appenzell azyago brie cheddar crème emmenthal fondue fromage gâteau gouda gratin légume maroilles munster oeuf pâté pecorino pizza poisson polenta pomme de terre Pyrénées raclette risotto roquefort Saint-Paulin sauce soufflé soupe stilton tarte tilsit toast viande volaille Index. décimale : 637.3 Fromages

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
115591	637.3/COL/L	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Plenty / Yotam Ottolenghi (2015)

Titre : Plenty : 100 recettes végétariennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Yotam Ottolenghi, Auteur Editeur : Paris : Hachette cuisine Année de publication : 2015 Importance : 287 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-177606-8 Langues : Français (fre) Catégories : céréale couscous fromage fruit gastronomie légume légumineuse plat végétarien polenta Index. décimale : 641.564 Plats végétariens

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
105187	641.564/OTT/p	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Recettes gourmandes d'Italie / Anne Wilson (2001)

Titre : Recettes gourmandes d'Italie Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Wilson, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-8290-5588-8 Catégories : antipasti gnocchi pâté pizza polenta risotto Index. décimale : 641.59 Gastronomie par pays et région

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
108982	641.59(45)/WIL/r	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible