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potage

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La bible des soupes (2015)

Titre : La bible des soupes : 80 recettes de saison
Type de document : texte imprimé
Editeur : Paris : L'imprévu
Année de publication : 2015
Importance : 224 p.
ISBN/ISSN/EAN : 979-1-02-950258-3
Langues : Français (fre)
Catégories : accompagnement
Bouillon
gastronomie
muffin
pain
potage
scone
soupe
Index. décimale : 641.825 Soupes - Potages - Consommés - Bouillon

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
105197 641.825/IMP/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible

Bons plats. Bons vins / Curnonsky (1950)

Titre : Bons plats. Bons vins
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Curnonsky, Auteur
Editeur : Paris : Maurice Ponsot
Année de publication : 1950
Catégories : caviar
confiture
conserve
coquillage
crustacé
décor
entremet
foie gras
gibier
glace
hors-d'oeuvre
huître
légume
marinade
oeuf
pâté
poisson
potage
protocole
sauce
viande
vin
volaille
Index. décimale : 641.592 Cuisiniers

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
11693 S2/01260 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible

Bouillons maison : 30 recettes naturelles riches en saveur pour transformer ses petits plats / Marie Leteuré (2010)

Titre : Bouillons maison : 30 recettes naturelles riches en saveur pour transformer ses petits plats
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Marie Leteuré, Auteur
Editeur : Verviers : Marabout
Année de publication : 2010
ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06790-4
Catégories : boeuf
Bouillon
gastronomie
légume
poisson
potage
poule
soupe
velouté
Index. décimale : 641.825 Soupes - Potages - Consommés - Bouillon

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
88105 641.825/LET/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible

Carnet de soupes d'ici ou d'ailleurs / Paulette Lafontan (2010)

Titre : Carnet de soupes d'ici ou d'ailleurs
Type de document : texte imprimé
Auteurs : Paulette Lafontan, Auteur
Editeur : Les Lilas : Editions Jerome Villette
Année de publication : 2010
ISBN/ISSN/EAN : 9782865470873
Catégories : Bouillon
gastronomie
potage
potée
soupe
Index. décimale : 641.825 Soupes - Potages - Consommés - Bouillon

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
90012 641.825/LAF/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible

Le champignon de Paris : 34 recettes originales (1993)

Titre : Le champignon de Paris : 34 recettes originales
Type de document : texte imprimé
Editeur : Bruxelles : Fédération touristique de la province de Brabant
Année de publication : 1993
Catégories : champignon
crustacé
gibier
mollusque
pâté
poisson
potage
recette de cuisine
salade
viande
volaille
Index. décimale : 641.522.606 Champignons

Exemplaires

Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité
5796 641.522.606/OOO/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible

Comprendre et traiter le cholestérol : recettes et conseils diététiques / Eric Zipper (1999)

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La cuisine en Afrique du nord / Haydee Tamzali (1999)

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La cuisine des îles grecques / Susie Jacobs (1992)

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La cuisine du marché / Paul Bocuse (1998)

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La cuisine du marché / Paul Bocuse (1976)

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La cuisine des monastères / Marc Meneau (1999)

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La cuisine au pays de Gambrinus. Les 300 meilleures recettes de plats aromatisés à la bière

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La Cuisine des Terroirs / Robert J. Courtine (1989)

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La cuisinière des restes / Virginie Etienne

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Cures de soupes santé-détox / Sophie (Dr) Ortéga (2015)

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