A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
3000 procédés et formules dans la vie pratique, à l'atelier / G. D. Hiscox (1967)
Titre : 3000 procédés et formules dans la vie pratique, à l'atelier Type de document : texte imprimé Auteurs : G. D. Hiscox, Auteur ; H. E. Eigenson, Auteur ; Sloane T. O'Connor, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 1967 Catégories : alcool
alimentation
alliage
allumette
amalgame
anti-acide
antiparasite
antiseptique
blanchiment
boisson
bouchon
bouteille
cire
coton
courroie
cuir
électricité
émaillage
encre
engrais
explosif
feu
fraude
fumure
graisse
huile
imprimerie
insecticide
intoxication
métal
moulage
papier
peinture
photographie
pigment
plâtre
poison
pyrotechnie
résine
savon
solution
soudure
tabac
teinture
vernisIndex. décimale : 66 Technique chimique - industries chimiques - branches industrielles apparentées Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16947 66/HIS/p Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in lipid research .- 9 vol. / Rodolfo Paoletti (1971)
Titre : Advances in lipid research .- 9 vol. Type de document : texte imprimé Auteurs : Rodolfo Paoletti, Auteur ; David Kritchevsky, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1971 Catégories : chimie organique
cholestérol
graisse
lipide
vitamineIndex. décimale : 547.915 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21806 547.915/PAO/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les aliments d'origine animale destinés à l'homme / Marcel Jean-Blain (1948)
Titre : Les aliments d'origine animale destinés à l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Jean-Blain, Auteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 1948 Catégories : alimentation
boucherie
crustacé
fromage
gibier
graisse
intolérance
miel
mollusque
oeuf
poisson
produit laitier
viande
viande de boucherie
volailleIndex. décimale : 637 Produits des animaux domestiques (lait, beurre, viandes, etc.) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29055 637/JEA/a/10860 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Les aliments d'origine animale destinés à l'homme / Marcel Jean-Blain (1948)
Titre : Les aliments d'origine animale destinés à l'homme Type de document : texte imprimé Auteurs : Marcel Jean-Blain, Auteur Editeur : Paris : Vigot Année de publication : 1948 Catégories : abat
alimentation
babeurre
beurre
boucherie
bovin
caséine
crustacé
cuisson
fromage
gibier
graisse
intolérance
lait
lapin
miel
mollusque
présure
produit laitier
sang
viande
viande de boucherie
volailleIndex. décimale : 637 Produits des animaux domestiques (lait, beurre, viandes, etc.) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 29054 637/FEA/a/10889 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Altération des huiles et graisses de friture , analyse - toxicité - valeur alimentaire / Gisele Gillet (1973)
Titre : Altération des huiles et graisses de friture , analyse - toxicité - valeur alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Gisele Gillet, Auteur ; Jacqmain, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1973 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : altération
apport nutritif
friture
graisse
huile
polymérisation
toxicitéExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35049 S1/00077 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible An introduction to the chemistry of fats and fatty acids / F. D. Gunstone (1958)
PermalinkAutoxidation : antioxidants .- Vol. 2 / W. O. Lundberg (1962)
PermalinkBitumen safety code .- Part 11 (1979)
PermalinkLe bonheur est dans l'assiette (dossier) in Vivre bio, 74 (mai 2021)
PermalinkLes bons aliments pour maigrir / Patricia Pacaut (2014)
PermalinkBrûleurs de graisses : aliments, nutriments, régimes / Marion Grillparzer (2001)
PermalinkCaractérisation d'atomes de matière grasse anhydre par extraction dynamique en phase gazeuse suivie de chromatographie capillaire couplée à la spectrométrie de masse / Mohamed Fellous (1987)
PermalinkCaractérisation de la lipogénase de l'embryon d'une orge de brasserie / Gilbert Rulens (1983)
PermalinkCaractérisation de la lipogénase de l'endosperme d'une orge de brasserie / Jean-Paul Nicaise (1983)
PermalinkLe charme secret de notre graisse et son rôle en faveur de notre santé / Mariëtte Boon (2020)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb