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Éditeur MacGraw Hill Book Company
localisé à Londres
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheIndustrial microbiology / Samuel Cate Prescott (1949)
Titre : Industrial microbiology Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Cate Prescott, Auteur ; Cecil Gordon Dunn, Auteur Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1949 Catégories : bière
brasserie
choucroute
fermentation
fromage
levure
microbiologie
pickles
vinIndex. décimale : 663.1 Industries microbiologiques - techniques du microbiologiste-mycologie appliquée - levures Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22878 663.1/PRE/i/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Industrial microbiology / Samuel Cate Prescott (1949)
Titre : Industrial microbiology Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Cate Prescott, Auteur ; Cecil Gordon Dunn, Auteur Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1949 Catégories : acide citrique
acide lactique
alcool
antibiotique
bière
brasserie
choucroute
fermentation
levure
microbiologie
pickles
vin
vinificationIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22876 663/PRE/i Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Food technology / Samuel Cate Prescott (1937)
Titre : Food technology Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Cate Prescott, Auteur ; Cecil Gordon Dunn, Auteur Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1937 Catégories : alimentation
production
technologieIndex. décimale : 664.017 Analyse des aliments Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22877 664.017/PRE/f/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Food microbiology / William Carol Frazier (1958)
Titre : Food microbiology Type de document : texte imprimé Auteurs : William Carol Frazier, Auteur Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1958 Catégories : alimentation
microbiologieIndex. décimale : 664 Fabrication et conservation des aliments solides Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14677 664/FRA/f/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible Fluidization / Max Leva (1959)
Titre : Fluidization Type de document : texte imprimé Auteurs : Max Leva, Auteur Editeur : Londres : MacGraw Hill Book Company Année de publication : 1959 Catégories : élutriation
fluidisation
transfertExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18777 S1/66.096.5 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Data reduction and error analysis for the physical sciences / P. H. Bevington (1969)
PermalinkCalculations of Analytical Chemistry / Leicester F. Hamilton (1954)
PermalinkBiology of the laboratory mouse / Earl L. Green (1966)
PermalinkBasic statistical concepts / Joe-Kennedy Adams (1955)
PermalinkApplied mathematics in chemical engineering / Harold S. Mickley (1957)
PermalinkAnalytical Chemistry of the Manhattan Project / Clement C. Rodden (1950)
PermalinkA primer of social statistics / Sanford-M. Dornbusch (1955)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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