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Tout gaufre : 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes / Jean-Charles Karmann (2012)
Titre : Tout gaufre : 30 recettes pour déguster la gaufre sous toutes ses formes Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Charles Karmann, Auteur Editeur : Paris : Éditions de La Martinière Année de publication : 2012 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-5216-6 Catégories : dessert
gastronomie
gaufre
pâtisserie
salé (saveur)
sucré (saveur)Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 120524 664.68/KAR/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Ze big dessert / Benoît Molin (2014)
Titre : Ze big dessert Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoît Molin, Auteur ; Catherine Madani, Photographe Editeur : Bruxelles : Éditions de La Martinière Année de publication : 2014 Importance : 237 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7324-6383-4 Langues : Français (fre) Catégories : cake
dessert
entremet
gâteau
gaufre
pâtisserieIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 105163 664.68/MOL/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Méert depuis 1761, t1. Gaufres & autres délices / Corinne Vanmerris (2012)
Titre de série : Méert depuis 1761, t1 Titre : Gaufres & autres délices : Recette de la maison Meert Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Vanmerris, Auteur ; Jean-François Mallet, Photographe Editeur : Paris : Chêne-Hachette Année de publication : 2012 Importance : 191 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8123-0626-6 Note générale : 31,5€ pour les 2 volumes du coffret. Langues : Français (fre) Catégories : chocolatier
confiseur
gaufre
glacier
Maison Méert
patissierIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103077 664.68/VAN/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Méert depuis 1761, t2. Méert une histoire de gourmandise / Geoffroy Deffrennes (2012)
Titre de série : Méert depuis 1761, t2 Titre : Méert une histoire de gourmandise Type de document : texte imprimé Auteurs : Geoffroy Deffrennes, Auteur ; Véra Dupuis, Auteur Editeur : Paris : Chêne-Hachette Année de publication : 2012 Importance : 95 p. Langues : Français (fre) Catégories : chocolatier
gaufre
glacier
Maison Méert
pâtisserie (magasin)Index. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103078 664.68/DEF/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les (petites) toques. Sucrées 1 / Isabelle Fabre (2013)
Titre de série : Les (petites) toques Titre : Sucrées 1 : recettes sucrées pour tous les gourmets Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Fabre, Auteur ; Gaston Lenôtre, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Le Cherche midi Année de publication : 2013 Importance : 95 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7491-3340-9 Note générale : Coffret de 4 volumes : 45 € Langues : Français (fre) Catégories : cuisine (discipline)
dessert
Ecole Lenôtre
enfance
gaufre
tarteletteIndex. décimale : 641.592 Cuisiniers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 103231 641.692(LEN)/LEN/p1 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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