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Le boulanger-pâtissier suisse : manuel de boulangerie - pâtisserie. Tome 2 : la patisserie / Ludwig M. Raith (1955)
Titre : Le boulanger-pâtissier suisse : manuel de boulangerie - pâtisserie. Tome 2 : la patisserie Type de document : texte imprimé Auteurs : Ludwig M. Raith, Auteur Editeur : Thoune : Ott Année de publication : 1955 Catégories : biscuit
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vacherinIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40737 664.68/RAI/b - 4178 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Cuisine gourmande au fromage / Bruno Ballureau (2000)
Titre : Cuisine gourmande au fromage Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Ballureau, Auteur Editeur : Paris : Flammarion Année de publication : 2000 Collection : cuisine d'aujourd'hui ISBN/ISSN/EAN : 978-2-08-203109-7 Catégories : abondance
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vacherinIndex. décimale : 641.522.13 Yoghourts Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35483 641.522.13/BAL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Gâteaux fromage, meringues, diplomates / Anne Wilson (1997)
Titre : Gâteaux fromage, meringues, diplomates Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Wilson, Auteur Editeur : Cologne : Könemann Année de publication : 1997 ISBN/ISSN/EAN : 978-3-89508-301-3 Catégories : diplomate
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vacherinIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 111259 664.68/WIL/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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