radiation

Advances in Food Research. Vol. 15 / C. O. Chichester (1966)

Titre : Advances in Food Research. Vol. 15 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1966 Catégories : alimentation animal antioxydant caroténoïde évaporation fruit irradiation légume maladie métabolisme micro-onde radiation végétal

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
10503	664.017	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Advances in food research. Vol. 3 / E. M. Mrak (1951)

Titre : Advances in food research. Vol. 3 Type de document : texte imprimé Auteurs : E. M. Mrak, Auteur ; George F. Stewart, Auteur Editeur : New York : Academic Press Année de publication : 1951 Catégories : antioxydant brunissage conservation enzyme fruit industrie alimentaire nutrition produit laitier radiation salmonelle Index. décimale : 664.017 Analyse des aliments

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
21028	664.017/A	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

L'année géophysique internationale / Werner Buedeler (1957)

Titre : L'année géophysique internationale Type de document : texte imprimé Auteurs : Werner Buedeler, Auteur Editeur : Paris : UNESCO Année de publication : 1957 Collection : L'UNESCO et son programme num. XV Catégories : Antarctique astronautique atmosphère géomagnétisme géophysique météorologie océanographie radiation rayonnement satellite soleil Terre (planète) Index. décimale : 550.3 Géophysique

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
9375	550.3/BUE/a/S1	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 1	Disponible

Applications of cryogenic technology .- Vol.1 / Robert W. Vance (1969)

Titre : Applications of cryogenic technology .- Vol.1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Robert W. Vance, Auteur ; Harold Weinstock, Auteur Editeur : Los Angeles : Tinnon-Brown Année de publication : 1969 ISBN/ISSN/EAN : 87252-011-0 Catégories : cryogénie espace froid histoire liquide radiation réfrigération surgélation température transfert vide Index. décimale : 621.56 Réfrigération en général

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
27041	S3/6172	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 3	Disponible

Biochemical : biological engineering science .- Vol. 2 / N. Blakebrough (1968)

Titre : Biochemical : biological engineering science .- Vol. 2 Type de document : texte imprimé Auteurs : N. Blakebrough, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1968 Catégories : alimentation biochimie congélation fermentation ionisation radiation séchage surgélation Index. décimale : 663.01

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
8155	663.01/BLA/b	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Chemical engineering practice .- Vol. 7 : Heat transfer / Herbert W. Cremer (1963)

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Couleurs et lumière / Chérif Zananiri (2000)

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Désinfection - stérilisation. L'alimentation - le milieu hospitalier / Christiane Steenwinckel (1968)

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Ecoscience : population, resources, environment / Paul R. Ehrlich (1977)

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L'énergie nucléaire / Guy Arnold (1992)

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Energie, pollution, environnement. Les éléments du débat / Claude Ronneau (1993)

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Energy and environment : a primer for scientists and engineers / Edward H. Thorndike (1976)

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Engineering heat transfer / James R. Welty (1974)

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Etude de désinfection dans l'industrie des légumes de quatrième gamme / Luc Bonfond (1989)

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Etude de l'influence des radiations ultraviolettes sur le sang et sur la viande / Caroline De Siron (1987)

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