cueillette

1 produit, les champignons sylvestres / Régis Marcon in Thuries Magazine Gastronomie, 343 (octobre 2022)

[article]  in Thuries Magazine Gastronomie > 343 (octobre 2022) . - p. 98-105 Titre : 1 produit, les champignons sylvestres Type de document : texte imprimé Auteurs : Régis Marcon, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 98-105 Langues : Français (fre) Catégories : champignon cueillette recette de cuisine Index. décimale : 641.522.606 Champignons Résumé : De la cueillette, principale source d'alimentation pendant des siècles, les champignons et les petits fruits rouges sont les seuls à subsister. [article]

Les champignons / Georges Becker (1977)

Titre : Les champignons Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Becker, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1977 Collection : Les bonnes idées Catégories : champignon cueillette distinction recette de cuisine Index. décimale : 582.24

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
80733	S2/02881	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Silo 2	Disponible

Comment l'homme est devenu un géant / M. Iline (1960)

Titre : Comment l'homme est devenu un géant Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Iline, Auteur ; SEGAL, Auteur Editeur : Moscou : Editionsdu Progrès Année de publication : 1960 Catégories : art chaînon manquant chasse colonisation cueillette Darwin, Charles esclavage glaciation habitation Kovalevski labour langage mine origine pêche temps Timiriazev travail Index. décimale : 930.85 Histoire de la civilisation

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
28706	930.85/ILI/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

La cuisine des confitures / Chantal de Rosamel (2008)

Titre : La cuisine des confitures Type de document : texte imprimé Auteurs : Chantal de Rosamel, Auteur Editeur : Paris : De Vecchi Année de publication : 2008 Collection : La cuisine du terroir ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7328-9220-7 Catégories : confiture cueillette gastronomie gelée marmelade pâte de fruit préparation recette de cuisine technique Index. décimale : 641.785 Conservation - conserves - confitures

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
79237	641.785/ROS/c	Ouvrage	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Documentaires	Disponible

Les effets physiologiques du café / G. Devriese (1983)

Titre : Les effets physiologiques du café Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Devriese, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1983 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Note générale : 613.27(KWA) : maladie de "kwashiorkor" Catégories : acide café (boisson) caféine coeur consommation cueillette glucide protéine sommeil torréfaction toxicité

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
31951	1347	Mémoire	Bibliothèque CERIA	Libre accès / Mémoires	Disponible

Herbes / Roger Phillips (1991)

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Manger sauvage ! / Richard Mabey (2013)

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Le potager de ma grand-mère / Bernard Lafon (2002)

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Le thé / Jacques Jumeau-Lafond (1988)

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La truffe : le sacre du diamant noir / Elisabeth Cossalter (2003)

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Les us et coutumes des aborigènes australiens / D. Stangherlin (1986)

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