A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'éditeur
Éditeur Laboratoire de recherches
localisé à
Documents disponibles chez cet éditeur
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheMéthodes actuelles de l'industrie des conserves de tomates. Rapport de mission / Henri Cheftel (1948)
Titre : Méthodes actuelles de l'industrie des conserves de tomates. Rapport de mission Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Cheftel, Auteur ; Gustave Roebben, Auteur Editeur : Paris : Etablissements J-J Carnaud (forges de Basse-Indre) Année de publication : 1948 Autre Editeur : Laboratoire de recherches Catégories : jus
lavage
norme
purée
tomate
transport
triageIndex. décimale : 664.84 Conservation des légumes Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10427 664.84/CHE/m/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La valeur alimentaire des conserves / M.-A. Macheboeuf (1936)
Titre : La valeur alimentaire des conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : M.-A. Macheboeuf, Auteur ; Henri Cheftel, Auteur ; M.-L. Thuillot, Auteur Editeur : Paris : Etablissements J-J Carnaud (forges de Basse-Indre) Année de publication : 1936 Autre Editeur : Laboratoire de recherches Catégories : conserve Index. décimale : 664.803.65 Conserves en boîte Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19351 664.803.65/MAC/v/10902 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible La préparation des conserves de poissons (et autres animaux marins) aux Etats-Unis / Henri Cheftel (1950)
Titre : La préparation des conserves de poissons (et autres animaux marins) aux Etats-Unis Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Cheftel, Auteur Editeur : Paris : Etablissements Carnaud et Forges de Basse-indre Année de publication : 1950 Autre Editeur : Laboratoire de recherches Catégories : crustacé
évidage
harengs
pêche
pilchard
saumon
thonIndex. décimale : 664.951 Conservation des poissons Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10424 664.951/CHE/p/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La corrosion des boîtes de fer-blanc dans l'industrie des conserves / Henri Cheftel (1954)
Titre : La corrosion des boîtes de fer-blanc dans l'industrie des conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Henri Cheftel, Auteur ; Jean Monvoisin, Auteur Editeur : Paris : Etablissements J-J Carnaud (forges de Basse-Indre) Année de publication : 1954 Autre Editeur : Laboratoire de recherches Catégories : conserve Index. décimale : 664.803.65 Conserves en boîte Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10426 664.803.65/CHE/c/10900 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb