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Éditeur Academic Press
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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheAdvances in lipid research .- 9 vol. / Rodolfo Paoletti (1971)
Titre : Advances in lipid research .- 9 vol. Type de document : texte imprimé Auteurs : Rodolfo Paoletti, Auteur ; David Kritchevsky, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1971 Catégories : chimie organique
cholestérol
graisse
lipide
vitamineIndex. décimale : 547.915 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21806 547.915/PAO/a Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in Food Research. Vol. 27 / C. O. Chichester (1981)
Titre : Advances in Food Research. Vol. 27 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1981 Catégories : alimentation
chimie
dégustation
désossage
jus
poisson
poulet
toxique
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10519 664.017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in Food Research. Vol. 26 / C. O. Chichester (1980)
Titre : Advances in Food Research. Vol. 26 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1980 Catégories : cacahuète
chair
dénaturation
muscle
poisson
protéine
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10518 664.017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in Food Research. Vol. 25 / C. O. Chichester (1979)
Titre : Advances in Food Research. Vol. 25 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1979 Catégories : dent
désacidification
fruit
pomme de terre
sucre
vin
xylitolExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10517 664.017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in Food Research. Vol. 14 / C. O. Chichester (1965)
Titre : Advances in Food Research. Vol. 14 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. O. Chichester, Auteur Editeur : Londres : Academic Press Année de publication : 1965 Catégories : alimentation
brunissage
chimie
composé
nettoyage
odeur
texture
viandeExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10516 664.017 Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Advances in Food Research. Vol. 24 / C. O. Chichester (1977)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 22 / C. O. Chichester (1976)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 21 / C. O. Chichester (1975)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 13 / C. O. Chichester (1964)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 12 / C. O. Chichester (1963)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 11 / C. O. Chichester (1962)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 20 / C. O. Chichester (1973)
PermalinkAdvances in food research, Vol. 19 / C. O. Chichester (1971)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 18 / C. O. Chichester (1970)
PermalinkAdvances in Food Research. Vol. 17 / C. O. Chichester (1969)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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