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Détail d'une collection
Collection Je sais...
- Editeur : Albin Michel
- ISSN : pas d'ISSN
Documents disponibles dans la collection
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la rechercheJe sais faire les conserves : comment les utiliser / Ginette Mathiot (1948)
Titre : Je sais faire les conserves : comment les utiliser Type de document : texte imprimé Auteurs : Ginette Mathiot, Auteur Editeur : Paris : Albin Michel Année de publication : 1948 Autre Editeur : Presses universitaires de France Collection : Je sais... Catégories : antiseptique
conservation
conserve
cuisine
dessication
produit lyophilisé
recette de cuisine
réfrigération
stérilisation
surgélationIndex. décimale : 641.524.1 Aliments en conserve Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 43657 641.524.1/MAT/c - 4142 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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