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La pratique de l'alimentation. Tome III / Jean Trémolière (1962)
Titre : La pratique de l'alimentation. Tome III Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Trémolière, Auteur ; Yvonne Serville, Auteur ; Raymond Jacquot, Auteur Mention d'édition : 2 Editeur : Paris : Editions Sociales Françaises Année de publication : 1962 Catégories : aliment
alimentation
menu
nutrition
qualité nutritionnelle
recette de cuisineIndex. décimale : 613.259 Menus diététiques Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 26427 613.259/TRE/P/9052 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 3 Disponible Principes alimentaires, végétarisme et déviation / Sylvie Coeffic (1974)
Titre : Principes alimentaires, végétarisme et déviation Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Coeffic, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1974 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : glucide
lipide
menu
nutrition entérale
protéine
végétarisme
vitamineExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 30952 174/00276 Mémoire Bibliothèque CERIA Silo 1 Disponible Qu'est-ce qu'on mange ce soir? 130 menus faciles et rapides à preparer à l'avance / Yves Camdeborde (2001)
Titre : Qu'est-ce qu'on mange ce soir? 130 menus faciles et rapides à preparer à l'avance Type de document : texte imprimé Auteurs : Yves Camdeborde, Auteur Editeur : Genève : Minerva Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0635-2 Catégories : cuisine
gastronomie
menu
recette de cuisineIndex. décimale : 641.512 Recettes rapides Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 47253 641.512/CAM/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Réévaluation du régime sans sel / Peter Bourcy (1986)
Titre : Réévaluation du régime sans sel Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Bourcy, Auteur ; Delalieux, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1986 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Diététique Catégories : diététique
hypertension
informatisation
menu
régime hyposodé
selExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 34955 MD/86/02 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Repas de famille : cuisiner à la maison avec Ferran Adrià / Ferran Adria (2011)
Titre : Repas de famille : cuisiner à la maison avec Ferran Adrià Type de document : texte imprimé Auteurs : Ferran Adria, Auteur Editeur : Paris : Phaidon Année de publication : 2011 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-7148-6336-8 Catégories : El Bulli
gastronomie
menu
recette de cuisine
repasIndex. décimale : 641.592 Cuisiniers Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 92913 641.592(ADR)/ADR/r Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Le restaurant d'entreprise libre-service : application au restaurant de la Royale Belge / Christine Charlier (1981)
PermalinkLes restaurants dans les écoles maternelles : application : le restaurant de l'école maternelle Decroly / N Rachez (1981)
PermalinkLa restauration aérienne / Danielle Egron (1972)
PermalinkLa restauration dans les prisons en Belgique / Françoise Laitat (1987)
PermalinkLa restauration en milieu scolaire : état des lieux en région Rhône-Alpes / Perrine Vuachere in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 41/3 (juin 2006)
PermalinkLa révolution diététique du Dr Atkins / Robert C. Atkins (1975)
PermalinkSavoureux et sain : les bonnes habitudes alimentaires : 44 recettes illustrées : menus pour la semaine / Becel (1997)
PermalinkSchool meals around the world / Ben Walker in Caterer & Hotelkeeper, 13 (31/03/2004)
PermalinkSciences appliquées à l'alimentation et à l'hygiène : besoins et rations alimentaires, menus, régimes simples / Dominique Brunet-Loiseau (1995)
PermalinkLes secrets d'une maîtresse de maison / Maurice Constantin-Weyer (1932)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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