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Basic wine : le vin entre copains : tout pour apprendre à choisir, à goûter et à aimer le vin / Reinhardt Hess (2003)
Titre : Basic wine : le vin entre copains : tout pour apprendre à choisir, à goûter et à aimer le vin Type de document : texte imprimé Auteurs : Reinhardt Hess, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2003 Collection : Basic wine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03488-6 Catégories : achat
conservation
goûter
oenologie
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 54497 663.2/HES/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Basket américain / Jean-Baptiste Thial de Bordenave in La revue du vin de France, 637 (décembre 2019/janvier 2020)
[article]
in La revue du vin de France > 637 (décembre 2019/janvier 2020) . - 52-63 p.
Titre : Basket américain : quand le vin fait bondir la NBA Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Thial de Bordenave, Auteur Année de publication : 2019 Article en page(s) : 52-63 p. Langues : Français (fre) Catégories : création
domaine viticole
investissement
marque
oenologie
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Résumé : Bourgognes, bordeaux, barolos… Les plus grands joueurs du championnat de basket américain s'affichent désormais un verre de vin à la main. Certains vont jusqu'à investir dans des domaines viticoles ou créer leurs propres vins. [article]Les Belges champions du monde de la dégustation à l'aveugle / Pauline Vey in La revue du vin de France, 627 (décembre2018/janvier 2019)
[article]
in La revue du vin de France > 627 (décembre2018/janvier 2019) . - 34-37 p.
Titre : Les Belges champions du monde de la dégustation à l'aveugle Type de document : texte imprimé Auteurs : Pauline Vey, Auteur Année de publication : 2018 Article en page(s) : 34-37 p. Langues : Français (fre) Catégories : Belgique
concours de dégustation
oenologieIndex. décimale : 663.24 Vin et tourisme - routes du vin Résumé : Après avoir brillamment remporté le trophée en 2013, l'équipe belge réitère son exploit et s'impose haut la main devant les 22 autres pays en lice. [article]La Belgique et le vin / René Sépul (2009)
Titre : La Belgique et le vin Type de document : texte imprimé Auteurs : René Sépul, Auteur Editeur : Bruxelles : Sh-Op Editions Année de publication : 2009 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-960093-30-8 Catégories : bars à vins
Belgique
caviste
cours
importation
oenologie
sommelier
vinIndex. décimale : 663.2 Vins - vinification - oenologie [voir aussi : 641.560.65] Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 87762 663.2(493)/SEP/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible BEP : technologie restaurant. BEP le nouveau programme illustré / Christian Ferret (2005)
Titre : BEP : technologie restaurant. BEP le nouveau programme illustré Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Ferret, Auteur Editeur : Clichy : BPI Année de publication : 2005 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-411-2 Catégories : accueil
agencement
art de la table
hôtellerie
oenologie
organisation
personnel
restaurant
service
technologie
vinIndex. décimale : 640.24 Différentes phases du travail en restauration Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 110661 640.24/FER/b Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Bergerac Monbazillac / Bernard Ginestet (1987)
PermalinkBergerac et ses vins / Marc-Henry Lemay (1994)
PermalinkLa bibliothèque idéale de l'amateur de vin / Jérôme Baudouin in La revue du vin de France, 627 (décembre2018/janvier 2019)
PermalinkBien acheter les vins (dossier) / Collectif in La revue du vin de France, HS 5 (08/2004)
PermalinkBiologie du Vin / Jean Renaud (1950)
PermalinkBonnes pratiques en marketing du vin : 20 études de cas de vins du monde / Pierre Mora (2005)
PermalinkBordeaux / Louis Parent (1993)
PermalinkBordeaux blancs, rosé, clairet et crémant de bordeaux : les vins de la fête / Bernard Sirot in Vino magazine : La Revue professionnelle du Bénélux, 04 (05/2004)
PermalinkBordeaux : grands crus classés 1855-2005 / Dewey Jr. Markham (2004)
PermalinkBordeaux n'est plus prophète en son pays / Jean-Baptiste Thial de Bordenave in La revue du vin de France, 627 (décembre2018/janvier 2019)
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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