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Déco de pâtisserie : le petit décor qui fait toute la différence sur un dessert ou un gâteau (2010)
Titre : Déco de pâtisserie : le petit décor qui fait toute la différence sur un dessert ou un gâteau Type de document : texte imprimé Editeur : Verviers : Marabout Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-06579-5 Catégories : dessert
gastronomie
gâteau
leçon
pâtisserie
présentation
styleIndex. décimale : 664.68 Biscuits - gaufres - pâtisseries - gâteaux - puddings (cf. aussi 641.85) Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 115530 664.68/ORA/g Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Décors et présentations : assiettes, plats, buffets froids / J. P. Legland (1990)
Titre : Décors et présentations : assiettes, plats, buffets froids Type de document : texte imprimé Auteurs : J. P. Legland, Auteur ; O. Dugabelle, Auteur Editeur : Paris : BPI Année de publication : 1990 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85708-073-2 Catégories : art de la table
décoration
présentation
produit
recette de cuisine
traiteurIndex. décimale : 642.6 Art de la table : Nappes - Couverts - Vaisselle - Serviettes - Présentation des mets - Art floral Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62741/2 642.6/LEG/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible 62741/1 642.6/LEG/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Design culinaire / Cécile Cau (2010)
Titre : Design culinaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Cau, Auteur ; Stéphane Bureaux, Auteur Editeur : Paris : Eyrolles Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-212-12563-4 Catégories : art
design
design culinaire
mets
présentation
produits chimiquesIndex. décimale : 641.4 Art de la présentation des produits, de l'assiette et des plats Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 88116 641.4/CAU/d Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Etude comparative de la brochure d'accueil et de la brochure de prestige / Annick Franklin (1976)
Titre : Etude comparative de la brochure d'accueil et de la brochure de prestige Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Franklin, Auteur Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1976 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Relations publiques Catégories : accueil
illustration
image
marque
présentation
réalisation
relations publiquesExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33090 492 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etudes 2006 (2005)
Titre : Etudes 2006 Type de document : document multimédia Editeur : Etats-Unis : Microsoft Année de publication : 2005 Note générale : Configuration : Windows 2000 Pro/XP Langues : Français (fre) Catégories : calculatrice
encyclopédie
graphique
langue
logiciel
outil
présentation
traitement de texteExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 62870 004.4/MIC/e DVD Bibliothèque CERIA Inconnue Disponible La fabrication et la vente des produits alimentaires conservés. Statut juridique / J.-C. Fourgoux (1956)
PermalinkFiches techniques fromage : 62 fromages français / Yannick Quillien
PermalinkFromages et desserts / Joël Diconne (2007)
PermalinkGuide touristique de La Louvière / Christine Gailliez (2000)
PermalinkHotelier des jahres : die singende Adlerwirtin / Anke Cimbal in NGZ. Der Hotelier, 57 (01/2004)
PermalinkLiberty Channels.- Etude de la société, de ses différents moyens de communication et de vente / Nathalie Moens (2000)
PermalinkLa nouvelle communication / Yves Winkin (1981)
PermalinkLa nouvelle communication / Yves Winkin (1981)
PermalinkLes nouvelles tables de Stef / Stéphanie Cardinali (2012)
PermalinkL'organisation du Festival du Film Fantastique, de Science-fiction et Thriller de Bruxelles / Sabine Paquay (1993)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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