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Le troisième âge et son hébergement / Guy Dequick (1988)
Titre : Le troisième âge et son hébergement Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Dequick, Auteur ; Daenen, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1988 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : alimentation
Bruxelles (ville)
législation
magnolia
population
vieillardExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31379 2107 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Trop nourri mal nourri : l'enfant consommateur et vulnérable / Pierre Doyard (2000)
Titre : Trop nourri mal nourri : l'enfant consommateur et vulnérable Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Doyard, Auteur Editeur : Paris : Stock Année de publication : 2000 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-234-05201-7 Catégories : alimentation
diététique
enfance
surcharge pondéraleIndex. décimale : 613.243.11 Obésité Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 109025 613.243.11/DOY/t Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Trop de sulfites...ça suffit ! Sulfites dans l'alimentation / S. Laurissens in Test Achats, 484 (02/2005)
[article]
in Test Achats > 484 (02/2005) . - 15-17
Titre : Trop de sulfites...ça suffit ! Sulfites dans l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Laurissens, Auteur ; R. Sas Année de publication : 2005 Article en page(s) : 15-17 Catégories : alimentation
conservation
sulfite[article]Une typologie des consommateurs à partir de l'enquête baromètre santé nutrition 2002 / C. Léon in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 39/6 (décembre 2004)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 39/6 (décembre 2004) . - 409-419
Titre : Une typologie des consommateurs à partir de l'enquête baromètre santé nutrition 2002 Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Léon, Auteur ; P. Guilbert, Auteur ; Hélène Perrin Escalon Année de publication : 2004 Article en page(s) : 409-419 Note générale : Sept profils de consommateurs ont été mis en évidence par une enquête dans la population française en 2002. Cette étude qui contribue à une meilleure connaissance du comportement alimentaire pourrait permettre de définir les publics les plus accessibles à une politique de prévention efficace. Catégories : alimentation
comportement alimentaire
consommation
enquête
France
nutrition
prévention
santé[article]Utilisation de cartouches d'extraction liquide, pour la détermination rapide et non spécifique de mycotoxines présentes dans le froment et produits dérivés / Ahmed El Jattari (06/2004)
Titre : Utilisation de cartouches d'extraction liquide, pour la détermination rapide et non spécifique de mycotoxines présentes dans le froment et produits dérivés Type de document : texte imprimé Auteurs : Ahmed El Jattari, Auteur ; J.-C. Motte, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 06/2004 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Chimie Catégories : aliment
alimentation
analyse
chimie
froment
législation
moisissure
mycotoxine
toxineExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 53743 MMCH/04/03 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Utilisation des films en plastique flexible pour le préemballage des produits en charcuterie / Francis Carpiaux (1974)
PermalinkL'utilisation des micro - ondes en restauration. 1e partie : aspect technique / Anne Defossez (1980)
PermalinkL'utilisation des produits surgelés en néo-restauration et la régénération thermique / Alain Derick (1976)
PermalinkVaincre le cholestérol / Eric Ménat (2004)
PermalinkVais-je allaiter ? Diaporama traitant de l'allaitement maternel / Isabelle Faille (1988)
PermalinkValeur nutritive de la pomme de terre et de ses dérivés / Martine Plomteux (1973)
PermalinkValeur nutritive des protéines alimentaires / Andrée Vincent (1970)
PermalinkValidation du dosage des fructanes par le kit enzymatique "Megazyme" / Anne Colin (2001)
PermalinkValidation d'une technique d'enquête relatant la consommation alimentaire des individus pendant 24 heures dans le cadre d'une étude épidémiologique sur les maladies cardiovasculaires / Carole Duchateau (1982)
PermalinkLa validité d'une anamnèse alimentaire / Valérie Raimond (1987)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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