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Effet régulateur de la thréonine sur l'absorption des acides aminés du moût / Joël Taterman (1979)
Titre : Effet régulateur de la thréonine sur l'absorption des acides aminés du moût Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Taterman, Auteur ; A. Masschelein, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1979 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : acide
échantillon
fermentation
levure
moût
peptide
perméase
saccharomyce
sucreExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45185 MMC/79/09 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Essais de mise en oeuvre de l'acétolactate décarboxylase de LACTOBACILLUS CASEI en vue de l'élimination des précurseurs des dicétones vicinales dans la bière / Pascal Cantillon (1990)
Titre : Essais de mise en oeuvre de l'acétolactate décarboxylase de LACTOBACILLUS CASEI en vue de l'élimination des précurseurs des dicétones vicinales dans la bière Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascal Cantillon, Auteur ; M Laurent, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1990 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : bactérie
bière
brasserie
chromatographie
perméabilité
saccharomyceExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45271 MMC/90/02 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude des conditions de croissance optimales d'une souche de levure portant le gène arg 3 sur un plasmide / Annick Laroye (1980)
Titre : Etude des conditions de croissance optimales d'une souche de levure portant le gène arg 3 sur un plasmide Type de document : texte imprimé Auteurs : Annick Laroye, Auteur ; Messenguy, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1980 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : biosynthèse
dosage
enzyme
plasmide
saccharomyceExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45205 MMC/80/12 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Étude de flux métaboliques du genre "brettanomycés" sur différents substrats carbonés / Pierre-Yves Daube (1993)
Titre : Étude de flux métaboliques du genre "brettanomycés" sur différents substrats carbonés Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre-Yves Daube, Auteur ; L. Van Nedervelde, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1993 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : ascomycète
ester
éthanol
éthylène
fermentation
glucide
glucose
lactate
levure
nitrate
nitrite
pH
saccharomyceExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 122864 MMC/93/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude des implications des ARN polymérases dans la régulation générale des biosynthèses des acides aminés basiques et aromatiques chez saccharomyces cerevisiae / Michèle Hautier (1978)
Titre : Etude des implications des ARN polymérases dans la régulation générale des biosynthèses des acides aminés basiques et aromatiques chez saccharomyces cerevisiae Type de document : texte imprimé Auteurs : Michèle Hautier, Auteur ; Messenguy, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1978 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : arginine
biosynthèse
culture
dosage
enzyme
métabolisme
mutant
saccharomyceExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 45129 MMC/78/12 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Etude de mutants régulant la synthèse de l'argininosuccinase (ARG H) chez la levure saccharomyces cerevisiae / Tcha Songhaï Adjoua (1979)
PermalinkInfluence des conditions d'extraction sur l'activité des A.R.N. polymérases de mutants thermosensibles de saccharomyces cerevisiae / Bénédicte De Wannemaeker (1980)
PermalinkRecherche de mutants de régulation spécifiques de la biosynthèse du carbamoyl phposphate chez la levure saccharomyces cerevisiae / Eliane Roelans (1979)
PermalinkThe molecular biology of the yeast saccharomyces : life cycle and inheritance / Jeffrey N. Strathern (1981)
PermalinkThe molecular biology of the yeast saccharomyces : metabolims and gene expression / Jeffrey N. Strathern (1982)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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