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sécurité alimentaire
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La sécurité alimentaire va-t-elle étouffer les artisans ? / Marc Fichers in Valériane, 56 (11/2005)
[article]
in Valériane > 56 (11/2005) . - 36-37
Titre : La sécurité alimentaire va-t-elle étouffer les artisans ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Fichers Année de publication : 2005 Article en page(s) : 36-37 Catégories : artisan
artisanat
inspection
sécurité alimentaire[article]Sécurité alimentaire : vos questions, nos réponses / E. Deltenre in Test Achats, 489 (07/2005)
[article]
in Test Achats > 489 (07/2005) . - 20-23
Titre : Sécurité alimentaire : vos questions, nos réponses Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Deltenre, Auteur ; S. Lauryssen Année de publication : 2005 Article en page(s) : 20-23 Catégories : hygiène alimentaire
sécurité alimentaire[article]Sécurité des aliments: paquet hygiène, quel bilan et quel avenir? in Process alimentaire, (Juillet-Août 2010)
[article]
in Process alimentaire > (Juillet-Août 2010) . - 76-77
Titre : Sécurité des aliments: paquet hygiène, quel bilan et quel avenir? Type de document : texte imprimé Année de publication : 2010 Article en page(s) : 76-77 Note générale : Entré en application depuis 2006, le paquet hygiène a permis de renforcer la traçabilité et les mesures d'hygiène "de la fourche à la fourchette" Catégories : hygiène alimentaire
paquet hygiène
sécurité alimentaire
traçabilité[article]Sécurité et qualité de l'alimentation : à quand des autorités plus dynamiques ? / K. Jooken in Test Achats, 506 (02/2007)
[article]
in Test Achats > 506 (02/2007) . - 46-47
Titre : Sécurité et qualité de l'alimentation : à quand des autorités plus dynamiques ? Type de document : texte imprimé Auteurs : K. Jooken, Auteur ; R. Remy Année de publication : 2007 Article en page(s) : 46-47 Catégories : législation
sécurité alimentaire[article]Souveraineté alimentaire, que fait l'Europe? / Gérard Choplin (2009)
Titre : Souveraineté alimentaire, que fait l'Europe? : pour une nouvelle politique agricole et alimentaire européenne Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Choplin, Auteur Editeur : Paris : Syllepse Année de publication : 2009 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84950-221-1 Catégories : politique agricole
sécurité alimentaire
Union européenneIndex. décimale : 630.32 Politique et économie agricole et rurale Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 95725 630.32/CHO/s Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Techniques professionnelles sanitaires et sociales. Tome 2, techniques de nettoyage et de décontamination : techniques de stérilisation : techniques de préparation des collations : techniques de service des repas et collations / Nathalie Vouriot-Gieure (2006)
PermalinkLa viande bovine : surveillance et certification / Nathalie Guerson in Actualités en diététique, 45 (de janvier à mars 2002)
PermalinkViandes / Stéphanie Perraut in Process alimentaire, 1370 (juin 2019)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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