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Maturation rapide de la bière par osmose contrôlée de la levure / Jacques Dehandtschutter (1974)
Titre : Maturation rapide de la bière par osmose contrôlée de la levure Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Dehandtschutter, Auteur ; A. Masschelein, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Meurice Année de publication : 1974 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Biochimie Catégories : acide aminé
brasserie
chromatographie
dégustation
fermentation
glucose
incubation
nucléotide
poolExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12291 MMC/74/01 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Disponible Mécanismes d'action potentiels de la glutamine chez le patient agressé / Moïse Coëffier in Nutrition clinique et métabolisme, 23/3 (09/2009)
[article]
in Nutrition clinique et métabolisme > 23/3 (09/2009) . - 133-136
Titre : Mécanismes d'action potentiels de la glutamine chez le patient agressé Type de document : texte imprimé Auteurs : Moïse Coëffier, Auteur ; Pierre Déchelotte Année de publication : 2009 Article en page(s) : 133-136 Catégories : acide aminé
acide glutamique
nutrition clinique
nutrition parentérale[article]Métabolisme protéique / Y. Boirie in Cahiers de nutrition et de diététique, vol. 40/1 (février 2005)
[article]
in Cahiers de nutrition et de diététique > vol. 40/1 (février 2005) . - 53-64
Titre : Métabolisme protéique Type de document : texte imprimé Auteurs : Y. Boirie, Auteur ; B. Beaufrère Année de publication : 2005 Article en page(s) : 53-64 Note générale : Les protéines sont renouvellées en permanence par des processus biochimiques consommant de l'énergie et associant synthèse et catabolisme protéique. Le renouvellement protéique est modulé par de multiples facteurs nutritionnels et hormonaux et au cours de diverses situations pathologiques. Les besoins en protéines doivent être assurés par un apport suffisant à la fois en azote et en acides aminés essentiels, par l'ingestion de protéines d'origine animale et/ou végétale. Catégories : acide aminé
alimentation
azote
hormone
métabolisme
nutrition
protéine[article]Microbial technology / Henry J. Peppler (1967)
Titre : Microbial technology Type de document : texte imprimé Auteurs : Henry J. Peppler, Auteur Editeur : Milwaukee : Universal Foods Corp Année de publication : 1967 Catégories : acide aminé
aérobie
alcool
fructose
insecticide
levure
microbiologie
sorbose
vinaigre
vitamineIndex. décimale : 663 Microbiologie technique - mycologie technique - industrie des fermentations - industrie des boissons et des stimulants Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 22061 663/PEP/m/s2 Ouvrage Bibliothèque CERIA Silo 2 Disponible La micronutrition clinique en biologie et en pratique clinique : radicaux libres, vitamines, éléments traces essentiels, acides aminés / Pierre Moreau (1993)
Titre : La micronutrition clinique en biologie et en pratique clinique : radicaux libres, vitamines, éléments traces essentiels, acides aminés Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Moreau, Auteur Editeur : Paris : Tec et Doc Année de publication : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-919-0 Catégories : acide aminé
lipide
micronutrition
oligo élément
radical libre
vieillissement
vitamineIndex. décimale : 613.244 Alimentation en situations particulières Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 37124 613.244/MOR/m Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Modulation du calcium au sein des PMN humains exposés aux neuropeptides VIP et PACAP / Sajida Babar (2001)
PermalinkNutriments et expressions de gènes / Pascale Ferré (2009)
PermalinkA.P.B. Documentatie (1947)
PermalinkPeptides 1974 / Yecheskel Wolman (1986)
PermalinkPrincipes de biochimie / Robert H. Horton (1994)
PermalinkPrinciples of biochemistry / Abraham White (1964)
PermalinkProblèmes de biochimie / Edwin A. Dawes (1975)
PermalinkProteins and nucleic acids : structure and function / M. F. Perutz (1962)
PermalinkSpectres d'absorption ultraviolets de composés organiques azotés et corrélations spectrochimiques. - Vol.1 (1977)
PermalinkSynthetic peptides .- 3 Vol. / George R. Pettit (1970)
Permalink
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Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
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