A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Catégories
> alimentation > alimentation (conservation) > stockage > contenant > conserve
conserve
11566805
Synonyme(s)
boîte de conserveVoir aussi :
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Conserver et cuisiner : congélation, conserves et confitures / Marie-Claude Bisson (2001)
Titre : Conserver et cuisiner : congélation, conserves et confitures Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Claude Bisson, Auteur Editeur : Paris : Solar Année de publication : 2001 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-03184-7 Catégories : confiture
congélation
conservation
conserve
cuisine
recette de cuisine
stérilisationIndex. décimale : 641.524.1 Aliments en conserve Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40158 641.524.1/BIS/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Sorti jusqu'au 14/05/2024 Les conserves / Jean-Pierre Coffe (2009)
Titre : Les conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Coffe, Auteur Editeur : Paris : Plon Année de publication : 2009 Collection : Ce que nous devons savoir sur... ISBN/ISSN/EAN : 978-2-259-20989-2 Catégories : aliment préparé
conserveIndex. décimale : 641.524.1 Aliments en conserve Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116230 641.524.1/COF/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les conserves / Richard Olney (1980)
Titre : Les conserves Type de document : texte imprimé Auteurs : Richard Olney, Auteur Editeur : Amsterdam : Time-life Année de publication : 1980 Collection : Cuisiner mieux Catégories : confiture
congélation
conservation
conserve
cuisine
recette de cuisine
stérilisationIndex. décimale : 641.524.1 Aliments en conserve Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116231 641.524.1/OLN/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les conserves alimentaires / D. Craisse (1985)
Titre : Les conserves alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Craisse, Auteur ; G. Devriese, Editeur : Bruxelles : Haute École Lucia de Brouckère. Institut Arthur Haulot (IAH) Année de publication : 1985 Collection : Mémoire Sous-collection : Section Gestion hôtelière Catégories : alimentation
Appert
conserve
fabrication
réserve
stérilisationExemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 31917 1751 Mémoire Bibliothèque CERIA Libre accès / Mémoires Exclu du prêt Conserves et condiments (2010)
Titre : Conserves et condiments Type de document : texte imprimé Editeur : Bruxelles : Editions Atlas Année de publication : 2010 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-7503-7 Note générale : Edition partielle de l'encyclopédie: "compotes, confitures et conserves de fruits" Catégories : condiment
conserve
fruit
recette de cuisineIndex. décimale : 641.524 Aliments préparés Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 116229 641.524 CON Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Sorti jusqu'au 14/05/2024 85563 641.524/COL/c Ouvrage Bibliothèque CERIA Libre accès / Documentaires Disponible Les conserves de légumes dans l'alimentation. Textes présentés et discutés au cours d'un symposium organisé à Bruxelles le 10 décembre 1955 / Institut Belge pour l'Alimentation et la Nutrition (1955)
PermalinkLes conserves naturelles des 4 saisons : les meilleures recettes de 150 jardinières et jardiniers biologiques (2009)
PermalinkLes conserves naturelles des quatre saisons (1989)
PermalinkConserves et recettes de champignons / Tina Cecchini (1976)
PermalinkConserves traditionnelles et fermières : guide pratique de la stérilisation / Philippe Dudez (1998)
PermalinkContribution à l'étude du dosage des éléments "traces". Polarographie par redissolution anodique des éléments Cu - Pb - Cd et Zn / André Rix (1974)
PermalinkLa corrosion des boîtes de fer-blanc dans l'industrie des conserves / Henri Cheftel (1954)
PermalinkCorrosion of containers for canned foods / Finn Jakobsen (1946)
PermalinkLa cuisine des familles : pâtisserie - conserves - glaces / Louis Maillard (1928)
PermalinkLa cuisine traditionnelle de la ferme / Liz Trigg (1999)
Permalink
Campus du CERIA, bâtiment 4a, 2ème étage | Avenue E. Gryzon 1, 1070 Anderlecht
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
Téléphone : 02/526.70.90 | Courriel :bibliotheque@spfb.brussels
TIPOS Consulting Haute École Lucia de Brouckère CERIA pmb